Makaroni za mnoge - wand-zashchalochka. Da jih hitro skuhate, so odlična jed za meso ali morske sadeže, popolnoma združena z vsemi omakami in začimbami. Vendar pa se domneva, da so testenine vključene v kategorijo škodljivih živil, vendar je ta sodba le delno resnična.
Makaroni - dobri in slabi
Glavna stvar, ki jo je treba upoštevati pri izbiri tega izdelka, je etiketa na embalaži, ki navaja, katere sorte pšenice so bile uporabljene v postopku kuhanja. Torej, makaroni iz trdnih razredov (ali iz moke grobega mletja) vsebujejo sama veliko bolj uporabnih snovi - vitamini , minerali in aminokisline. Poleg tega imajo pretežno zapletene ogljikove hidrate, ki stabilizirajo raven insulina, se počasi razgrajujejo in dajejo občutek sitosti v daljšem časovnem obdobju. Taki makaroni z izgubo teže zagotovo ne bodo škodovali številki, še posebej, če je v vašem življenju šport.
Če paketa vključuje "testenine", se prepričajte - ta izdelek je narejen iz sort mehke pšenice, zato v njej skoraj ni nobenih uporabnih snovi in vlaknin, vendar so dovolj preprosti ogljikovi hidrati. Ti ogljikovi hidrati, ki vodijo k insulinu in povzročajo občutek lakote. Te testenine bo prinesla precej škodo in koristi od njih bodo minimalne, če sploh.
Glavna priporočila
Danes lahko testenine pogosto najdete z dodatkom vlaknin, katerih koristi in škode so enake, vsebnost kalorij pa je precej manjša od običajne testenine. Take makarone lahko prepoznamo s temno rjavo barvo. Mnogi strokovnjaki za prehrano jih priporočajo kot popoln prehranski obrok.
Združite testenine z živalskimi maščobami ali preprostimi ogljikovimi hidrati - izum, ki je lahko slab za sliko. Torej o ljubljeni od otroštva, vermicelli s sladkorjem in maslom, bo treba pozabiti.
Najbolje je jesti jedi zjutraj ali za kosilo, najboljši dodatek k njim so zelenjavne omake ali solate, v najslabšem pa jih lahko pojedo s hrano iz beljakovin.