Lentil se nanaša na fižol, vsebuje številne vitamine B in druge uporabne snovi. Iz tega izdelka lahko kuhate številne okusne jedi. V tem članku vam bomo povedali, kako pripraviti lečo v multivariatno.
Lentil kaša v multivariatni
Sestavine:
- rjava leča - 2 več skodelic;
- voda - 3 multistans;
- čebula - 1 kos;
- česen - 2-3 stroka;
- sol - po okusu;
- rastlinsko olje.
Priprava
Jedi leč v večnamenskem kuharju so užitek - ga ni potrebno namočiti vnaprej. Samo sperite, dajte v ponev in vlijte v vodo. Chop česna, ga dajte v lečo in zaprite multivark. V načinu "ajde" kuhamo 30 minut. Če želite, lahko zmlete zdrobljeno čebulo v rastlinskem olju in praženo pomešate s končno kašo leče .
Recept za lečo z mesom v multivariatnem
Sestavine:
- svinjska celuloza - 300 g;
- rdeča leča - 1 steklo;
- korenje - 1 kos;
- paradižnikova omaka - 2 tbsp. žlice;
- kisla smetana - 3 tbsp. žlice;
- voda - 2 skodelice;
- sol, začimbe - po okusu.
Priprava
Korenje tri na velikem ali večjem korenčku za korenje v korejščini, meso razrezano na majhne koščke. V skodelici multivarke položimo meso, korenje, oprano lečo, paradižnikovo omako in kislo smetano, dobro premešamo, prelijemo v vodo. V načinu "Čiščenje" pripravimo 1 uro in 30 minut. Leča z mesom v multivarquetu je pripravljena, jo takoj položite na ploščice in ji dostavite na mizo.
Leča z zelenjavo v multivariatni
Sestavine:
- leča - 2 multistans;
- voda - 4 multistans;
- čebula - 1 kos;
- pesa - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- sol, začimbe - po okusu;
- rastlinsko olje.
Priprava
Korenje in pesa trije na velikem rdečem, narezane na kocke. V posodo za multivarka nalijte rastlinsko olje, položite zelenjavo in kuhajte v načinu "cvrtja" 7 minut. Izperite lečo, jo prelijte v zelenjavo in premešajte. Solim, dodajte začimbo in okusite v vodi. No, vse je mešano in v načinu "vrelega ekspresa" pripravimo 40 minut. Če takega programa ni, ga kuhamo v načinu "ajde". Leča z zelenjavo se postreže v mizo v vroči obliki.
Kako kuhati lečo iz juhe v multivariatni?
Sestavine:
- leča - 1 večstransko;
- krompir - 3 kosi;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- česen - 2 stroka;
- juha - 1 liter;
- lovorjev list, sol, koriander zeleni - po okusu.
Priprava
Krompir se razreže na kocke, drobno sesekljano čebulo, tri koruze na večji. V ponev multivarka nalijte rastlinsko olje, položite čebulo in žar v režimu "Pečenje" 5 minut. Nato dodajte korenje in kuhajte v istem načinu 10 minut.
Po tem v posodi multivarka razrežemo krompir narezek, oprano lečo in dobro premešamo. Vlijemo v vodo ali juho, dodamo sol, začimbe in lovorjev list po okusu. V načinu "Drenjavanje" pripravimo 1 uro. Približno 5 minut pred koncem postopka kuhanja dodamo juhu zdrobljenemu cilantru in česnu, ki je prešel skozi stiskalnico.
Leča s piščancem v multivarku
Sestavine:
- zelena leča - 1 steklo;
- rdeča leča - 0,5 skodelice;
- piščančji file - 700 g;
- korenje - 300 g;
- velik paradižnik - 1 kos;
- paprika - 1 kos;
- voda - 3 skodelice;
- zelena čebula - 1 šopek;
- koper - 30 g;
- sol, začimbe - po okusu;
- rastlinsko olje - 30 ml.
Priprava
Korenje se očisti in trije na velikem korenu. Piščanca narezane na majhne koščke. V skodelico multivarke vlijemo rastlinsko olje, širimo korenje in kuhamo 10 minut v načinu "Frying" ali "Baking". Nato porazdelimo koščke piščanca in kuhamo, dokler ne spremeni barve, to pomeni, da bo postala bela. Za pordelost ni potrebno prinesti. Dodamo krompirjevo papriko in paradižnik, premešamo in kuhamo še 10 minut, nato speremo oprano lečo, dodamo sol in začimbe za okus in kuhamo v načinu "Plov". Pripravljena leča s piščancem, posuta s sesekljano zeleno čebulo in koperjem.