Kuskus z zelenjavo - okusni in izvirni recepti za preprosto vsakdanje jed

Kuskus z zelenjavo - jed, ki ne samo zadovoljiva, ampak tudi apetira. Lahko ga kuhate celo leto, saj se zelenjava lahko uporablja za to, da so najbolj različni, celo zamrznjeni, popolnoma primerni. Velik plus je hitrost kuhanja.

Kako kuhati kuskus z zelenjavo?

Kuskus z zelenjavo - recept je preprost, s katerim se lahko spoprime celo novinec. Toda, da bi bil rezultat uspešen, morate vedeti nekaj pravil. Spodnja priporočila vam omogočajo hitro in brez težav pripraviti okusno jed.

1. Krupa ne kuhamo, zalijemo z vrelo vodo za oteklino.
2. Da bi se pripravljeni kruh ne držal skupaj, vendar je bil droben, ga je treba razrahljati z vilicami.
3. Če paketa ne priskrbi drugih podatkov, se kusovozna voda vlije v razmerje 1-1,5.
4. Ko je kuskus kuhan z zamrznjeno zelenjavo , lahko vlijete manj vode.

Kuskus z zamrznjeno zelenjavo

Kuskusna solata z zelenjavo je nenavadna, a zelo uspešna rešitev za večerjo ali večerjo. Bolje je izbrati zamrznjeno mešanico zelenjave, med katerimi bo koruza, paprika, korenje. Ko je služba posoda okrašena s sesekljanim peteršiljem - videz bo postal še bolj zanimiv, okus pa se bo izboljšal.

Sestavine:

• korenje, čebula - 1 kos;
• zamrznjena zelenjava - 1 pakiranje;
• kuskus - 200 g;
• voda - 200 ml.

Priprava

1. Čebula in korenje so tale in passe.
2. Dodamo zamrznjeno mešanico in počasi kuhamo 10 minut.
3. Potresemo kuskus, prelijemo vodo in pustimo 5 minut.
4. Kuskus z zamrznjeno zelenjavo se nasolji, začimb dodajo, mešajo in postrežemo.

Kuskus s piščancem in zelenjavo - recept

Kuskus s piščancem in zelenjavo je odlična neodvisna jed. Lepota tega žita je, da se odlično prilega mesu in odlično absorbira omako. Uporabljene začimbe bodo hrano začinjene in dale neverjeten okus. Od navedenega števila komponent dobite 2 obroka dobrote.

Sestavine:

• kuskus - 1 steklo;
• čebula, poper - 1 kos;
• korenje - 2 kosi;
• limona;
• piščančji file - 300 g;
• česen - 1 stroka;
• sol, zira, ingver.

Priprava

1. Rezana čebula, česen in korenje se ocvrte.
2. Dodajte koščke fileta in začimb.
3. Sesekljano papriko popržite in jo dodajte k piščancu.
4. Nalijte v ponev pol kozarec vode, dodajte rezine limone in obara 7 minut.
5. Drobljenec vlijemo v 1,5 skodelice vrele vode in pustimo pet minut, nato pa vlijemo v pripravljeno piščanco, premešamo in okrasimo kuskus z zelenjavo in zelišči.

Kuskus z jagnjetino in zelenjavo

Kuskus z zelenjavo, katerega recept je predstavljen spodaj, je glavni način kuhanja tega žita v severni Afriki. Za te namene je primerno meso - goveje meso, kunec, piščanec. Toda v verodostojni različici jagnjet se pogosteje uporablja. Zelenjava se lahko uporablja sveža ali zamrznjena.

Sestavine:

• jagnjetina - 800 g;
• kuskus - 500 g;
• fižol - 200 g;
• korenje, paradižnik - 2 kosi;
• grah - 150 g;
• sladka paprika, bučke - 1 kos;
• Ground koriander, cimet, zira, kurkuma - za ¼ tsp;
• oljčno olje - 60 ml.

Priprava

1. Meso razrežemo na kocke, sol, dodamo začimbe, maslo in pustimo pol ure.
2. Zucchini, korenje, paprika, razrezane na kocke.
3. Fižol je odrezal nasmehe.
4. Paradižnik se kuhani in luščijo. Meso se razreže na kocke.
5. Kuskus kuhamo po navodilih.
6. Meso pečemo, dodamo paradižnik po 5 minutah, prelijemo 150 ml vode.
7. Fry korenje, bučke in fižol, dodajte grah, jagnjetino in obara 10 minut.
8. Dodajte grmičevje, premešajte in služite kuskusu z mesom in zelenjavo na mizo.

Kuskus z mletim mesom in zelenjavo

Kako kuhati kuskus z zelenjavo in mleto meso, tako da je bilo hitro, okusno in zadovoljivo, zdaj ugotovite. To je odlična možnost, ko morate pripraviti polno večerjo za vso družino in čas je zelo kraten. Če nimate svežega paradižnika, lahko varno uporabite pločevinke.

Sestavine:

• kuskus - 1,5 kozarca;
• vrela voda - 1,5 skodelice;
• Formeeat - 300 g;
• korenje - 1 kos;
• paradižnik - 3 kosov;
• suha bazilika - ščepec;
• sol, poper.

Priprava

1. Kuskus se prelije z vrelo vodo, nasoljeno, pokrito in levo 5 minut.
2. Podajte zdrobljeno korenje.
3. Dodajte mleto meso in kuhajte 15 minut.
4. Spread paradižnik, bazilika, podsalivayut, poper in kuhamo 5 minut.
5. Kuskus zmešajte z zelenjavo in mletim mesom ter služite.

Kuskus s puranjem in zelenjavo

Kuskus, recept z zelenjavo in mesom, ki je predstavljen spodaj, je neverjetno okusna. Croup je popolnoma združen z rabljeno zelenjavo, mesom in rozinami. Od začimb v tej varianti je bolje uporabiti ziru in črni mlet poper. Preden postrežemo, naj bo posoda prednostno okusa peteršilja.

Sestavine:

• puranji file - 500 g;
• rozine - 50 g;
• kuskus - 250 g;
• korenje - 300 g;
• bučke, jajčevci - 1 kos;
• sol, začimbe.

Priprava

1. Kuskus je prelil 350 ml vrele vode in pustil 7 minut.
2. Iztrebki iztrebljeni, korenje z vrčmi.
3. Zucchini in jajčevci so zmanjšali četrtino prstov.
4. Narežite rezine puranov, soli, popra na rezine in jih odstranite iz ponve.
5. V preostalem olju je dovoljena zelenjava.
6. Zmešajte vse sestavine.
7. Kuskus z zelenjavo je služil v topli obliki.

Kuskus z morskimi sadeži in zelenjavo - recept

Ljubitelji morskih sadežev bodo zagotovo všeč kuskus s kozicami in zelenjavo. Ena od glavnih prednosti te posode je, da je kuhana neverjetno hitro - vse traja približno 20 minut. In kot rezultat, boste dobili okusno poslastico, ki bo privlačna za najbolj hiter gurmane.

Sestavine:

• kuskus - 1 steklo;
• olupljeni škampi - 200 g;
• paradižnik, čebula, bučke - 1 kos;
• rastlinska juha - 100 ml;
• oljčno olje - 80 ml;
• česen - 1 stroka;
• žafran - ščepec;
• peteršilj;
• sol.

Priprava

1. Kosi in paradižnik razrezane na kocke.
2. Kozice zavrejo.
3. Sesekljan česen in čebulo s šafranom.
4. Razširite zelenjavni moznik, paradižnik in po 2 minutah prelijemo rastlinsko juho.
5. Ko paradižnik začne vreti, dodajte kozico in zelenjavo.
6. Posoda je pokrita in pustena na nizki temperaturi 5 minut.
7. Požar se izklopi, dodamo kuskus in zmešamo.
8. Pokrijte in pustite 5 minut.

Kuskus z gobami in zelenjavo

Kuskus je univerzalna žita, popolnoma združuje z mesom, morskimi sadeži, zelenjavo in celo gobami. Spodaj bomo govorili o tem, kako kuhati okusno kuskus z zelenjavo in šampinjoni. Gobe ​​- izdelek, bogat s beljakovinami, zato hrana ne gre samo zelo apetira, temveč tudi srce.

Sestavine:

• čebula, poper - 1 kos;
• česen - 1 stroka;
• šampinjoni - 150 g;
• kuskus - 150 g.

Priprava.

1. Čebulo in česen se zdrobijo, papriko razrežemo na kocke, gobe pa s ploščami.
2. V ponvi, toplo 1 žlico olja, polagamo čebulo, paprike in ocvrt 5 minut.
3. Po okusu dodajte sol, dodajte gobe, česen in ocvrte 4 minute.
4. Kuskus vlijemo z vrelo vodo in nasoljeno, kuhamo približno minuto in hranimo do otekanja, dodamo 1 žlico olja.
5. Razpršite v ponev, premešajte in služite kuskusu z zelenjavo na mizo.

Kuskus z zelenjavo - recept v multivariatni

Kuskus z zelenjavo v multivariatnem je še posebej občutljiv in okusen. Pri istem kuhanju traja najmanj časa in truda. Ker se zelenjava ocvrsti v skledo, kjer se nato dodajo žita, skoraj ne bo umazanih posod. Toda čez pol ure bo dišeča in okusna hrana pripravljena služiti.

Sestavine:

• kuskus - 200 g;
• čebula - 1 kos;
• voda 400 ml;
• Zelenjavna začimba - 2 kašike.
• korenje - 1 kos;
• peteršilj - 1 šopek.

Priprava

1. Olje se vlije v skledo in v načinu "pečenja" se zdrobljeni čebulo in korenje zasekajo.
2. Potresemo kuskus, dodamo začimbe, vlijemo vročo vodo, damo začimbe, premešamo.
3. V istem načinu pustite vreti, izklopite napravo in pustite, da se posoda 15 minut pere.
4. Postrezite kuskus z zelenjavo na okras, posujte s peteršiljem.