Najljubša slastna okusnost odraslih in otrok, se izkaže, je mogoče zlahka kuhati v samo 20 minutah. Domači krompirjevi čipi, kuhanimi v mikrovalovni pečici, ne bodo samo zadovoljni, temveč vas bodo presenetili tudi s svojimi okusnimi lastnostmi.
Za cvrtje potrebujete krompir z nizko ali srednjo vsebnostjo škroba, ne bi smel biti ohlapen, njegova konsistenca mora biti čvrsta in gosta, sicer lahko na koncu kuhanja ne uspe. Krompir za čiščenje ali kuhanje čipov mora biti suh, brez skodelic in poškodb. In zadnji dejavnik pri izbiri je velikost, ne pozabite, da se pri izdelavi čipsov krompir zelo zmanjša zaradi izgube vlage.
Kako narediti krompirjeve čipke v mikrovalovni pečici doma - Recipe
Sestavine:
- krompir - 3 gomolji;
- oljčno olje - 20 g;
- česen - 1 zob;
- bazilika (tla);
- rdeča paprika (tla);
- sol.
Priprava
Torej, olupljeni krompir je treba čim bolj zdrobiti s ploščami, ni verjetno, da bo nož uspel. Namesto tega je treba uporabiti pripomočke za zelenjavo ali kuhinjske pripomočke, ki so sposobni spoprijeti s to nalogo. S krompirjem zmešajte vsaj 10 minut, vam bo to pomagalo odstraniti odvečni škrob. Česen stisnemo in ji dodamo preostale sestavine in jo zmešamo z že posušenim krompirjem. Ostanek žetonov ostane le v eni plasti na pergamentu in ga prinesi do maksimalne kapacitete z največjo zmogljivostjo.
Kako kuhati krompirjeve sekance brez olja v mikrovalovni pečici?
Takšni žetoni so še posebej hrustljavi zaradi pomanjkanja olja. Vendar to ne bo vplivalo na okusne lastnosti tega neokrnjenega in ljubljenega prigrizka.
Sestavine:
- krompir - 1 veliki gomolj;
- paprika - ¼ tsp;
- črni poper (zemlja);
- sol.
Priprava
Travnati gomolji krompirja zlomite in mrzite v hladni vodi 10 minut, po sušenju s papirnato brisačo zmešajte preostanek sestavin in ga nujno postavite v eno plast, tako da ga pripravite pri največji moči mikrovalovne pečice.