Težko je verjeti, toda domovina (najverjetneje) iz kosmulje je Severna Afrika. Od tod se je preselil v Evropo, kjer je kmalu začel uživati neizmerno priljubljenost - kosmičev je celo izdelal vino, z ljubeznijo imenovano "smaragdno". Zdaj je ljubezen do jagodičja, v primerjavi s svojo zmagovalno preteklostjo, očitno izšla - in obstaja pojasnilo.
V 20. stoletju je kosmulja napadla pepelasto plesen - rejci so poskušali vzrejati sorte, ki niso bile predmet tega bana, toda to še ni bilo 100%. Zaradi tega se kosmulje jedo in gojijo v manjšem obsegu, jagodičje pogosto divje, in kosmulje, ki se prodaja v trgovinah in na trgih, je najverjetneje pesticidom, še enkrat, zaradi zgoraj omenjenega škodljivega organizma.
Kot ste uganili, je to glavni razlog za poškodbe kosmulje - majhna verjetnost, da se gojijo ekološko. Toda o vsem, kar je v redu ...
Lastnosti kosmulje
Dobra in škoda, ki jo povzroča kosmulje, so posledica njegovih večplastnih lastnosti. Na primer, jagod vsebuje veliko količino pektina - to bi nas moralo zadovoljiti, saj pektini odstranijo težke kovine iz telesa in ustvarijo naravno pregrado proti sevanju. To pomeni, da živite v regiji s povečanim obsevanjem, morate rasti kosmulje.
Po drugi strani je jagodičje precej kislo - zlahka poveča kislost telesa, kar se zdi škodljivo za ljudi z visoko kislostjo, vendar pa je zelo koristno kot preprečevanje onkoloških bolezni.
Sestava kosmulje je naslednja:
- energijska vrednost je približno 40-45 kcal;
- hranilna vrednost - beljakovine (0,7 g), maščobe (0,2 g), ogljikovi hidrati (9,1 g);
- vitamini B1, PP, C, beta-karoten (provitamin A);
- železo, fosfor, kalij , kalcij;
- tanini, eterična olja, phitoncidi.
Vse to bi nam pomagalo razumeti zdravilne lastnosti kosmulja in njihovo škodo.
Kosmulje so dobre in kontraindicirane
Začnimo, morda, z koristjo:
- Berry je neverjetno koristen za hipertenzive - kosmulje spretno znižuje krvni tlak. Poleg tega, zaradi visoke vsebnosti pektinov, jagodnik čisti posodo holesterola. In vitamini B in P krepijo stene plovil.
- Kosmulje pomagajo uravnavati metabolizem - pomembno je vedeti, kdo želi poskusiti dieto na kosmulji. Prvič, kosmulje ima izrazito diuretično lastnost - normalizira krvni tlak, izboljša metabolizem in deluje profilaktično na ledvicah in mehurju. Drugič, kosmulje služi kot odvajalo - spet, visoka vsebnost pektinov. To bo pomagalo ljudem s kroničnim zaprtjem, prebavnimi težavami, pomanjkanjem proizvodnje žolča.
- Ena izmed najbolj očitnih lastnosti kosmulje je sposobnost, da postanemo bolj energični, povečamo učinkovitost in izboljšamo mobilnost. Tu se morate zahvaliti visokokakovostni sestavi.
- Kar se tiče medicinskih lastnosti kosmulje - to je treba doživeti sami! Korenine, cvetovi, listi in veje jagode pivu, kot so čaj in pijača v težavah z urinarnimi traktami, pa tudi za izboljšanje črevesne gibljivosti.
Zdravju škodljivo
Seveda, ne brez tega ... Koristna diuretična in odvajalna lastnost bo smrtonosna za tiste, ki že imajo težave z želodčnimi motnjami, pri čemer jemanje urina brez rednega in bogatega uživanja vode vodi do dehidracije. Poleg tega ne moremo jesti kosmičev z mlekom, jogurtom, jogurtu (možno je s skuto), pa tudi s slivami - zagotovljeno je slabo prebavo.
Kosmulje so strogo kontraindicirane pri kolitisu, enterokolitisu, driski, razjedah in prav tako visoki kislosti. Ja, in zdravih ljudi v velikih količinah tega ni vredno - občutki osebe, ki je porasla s kosmiči, so podobne tistim, ki se pojavijo po nezrelih slivah.