Karkade je posušen cvet rastline hibiskusa, ki pripada družini Malvian. Obrat je precej velik in doseže tri in pol metra višine. Cvetovi, ki so čaj, so majhni, z močno prijetno aromo. Njihov premer ne presega 7 cm. Indija je dom karkade, danes pa se hibiskus prideluje tudi na Kitajskem, Egiptu, Šri Lanki, Tajski, Mehiki in Sudanu. V Sudanu je ta pijača postala tako priljubljena, da je dobila drugo ime - "Sudan Rose". V Maleziji je hibiskus prikazan tudi na grbu. Muslimani trdijo, da njegov pet cvetnih listov simbolizira pet zapovedov islama. Odvisno od sorte rastline, in obstaja več kot 150 vrst, se okus karkade razlikuje.
Koristi in poškodbe kokade čaja
Veliko stvari je znano o koristih in škodi karkade. V tem čaju je 13 organskih kislin, ki zadušijo žejo in dajejo čaju značilen kisel okus. Med kislinami v njem so jabolka, limona, vino in drugi. Toda oksalna kislina, ki lahko tvori kamne v ledvicah, ni nobenega trupa. Zato lahko ta čaj pije ljudem z boleznijo ledvic. Vsebuje elemente v sledovih, vitamine in biološko aktivne snovi, ki prispevajo k izboljšanju imunskega sistema telesa. Zahvaljujoč njih je karkade čudovito preprečevanje mraza in virusnih bolezni. Pomaga povečati telesno vzdržljivost in zmanjšati živčno napetost.
Čudovita rdeča barva karkadnega čaja je posledica antocinov. Okrepijo stene krvnih žil in znižujejo raven holesterola v krvi. Ta čaj ima antispazmodični učinek, pozitivno vpliva na genitourinarski sistem, jetra in izboljša proizvodnjo žolča.
Čaj Karkade lahko vzamemo kot preventivno zdravilo ne le za prehlad, ampak tudi za preprečevanje nastanka bolezni prebavnega trakta. Ta čaj olajša pretok diabetesa . Karkade ima blag odvajalni učinek. Da bi normalizirali delo prebavnega trakta, je treba ta čaj sistematično uporabljati 15 dni. Po tedenskem premoru mora piti še sedem dni.
Ena izmed najbolj znanih lastnosti čaja je, da karkade znižuje tlak, če se ohladi in se poveča - če piješ vroče. Ta čaj lahko celo odpravi simptome alkoholne zastrupitve. V Afriki nekatera plemena rabe hibiskusa prenehajo krvaveti v kosih. Je karkade koristno za ženske in moške? Znanstveniki so ugotovili, da se trup služi za medicinske namene v primeru težav z menstrualnim ciklusom. Z obilno in bolečo menstruacijo ta čaj pomaga obvladati neprijetne simptome. Moški lahko pijejo karkadni čaj kot afrodiziak.
Koristne lastnosti kocade zaradi izgube teže
Kot del karkadnega čaja so maščobne kisline, ki razgrajujejo presežne maščobe. Poleg tega ta čaj odstranjuje odvečno tekočino iz telesa. Sadne kisline, ki so prisotne v tem čaju,
Kontraindikacije kokade čaja
Ljudem s kislostjo, gastritisom in razjedami v želodcu ni priporočljivo piti karkade čaj. To je posledica dejstva, da rdeča pijača poveča kislost želodčnega soka. Z izjemno previdnostjo ga uporabite pri ljudeh, ki trpijo zaradi nizkega krvnega tlaka. Otrok do leta dni ne dajte karcade.