Kompote suhih marelic - okusne in zdrave domače recepte za vso družino

Compote suhih marelic ni nič manj priljubljen kot pijača iz svežih marelic. Odlična gnojna žeja, vsebuje veliko vitaminov, pomaga uravnavati črevesje. Posušeno sadje lahko kombiniramo s svežim, sušenim ali konzerviranim sadjem in jagodami.

Kako kuhati kompot sušenih marelic?

Klasični kompot iz suhih marelic, ki se zelo enostavno skuhajo, zdravniki svetujejo, da ga pogosteje pijejo spomladi, ko telo še posebej potrebuje vitamine. In veliko jih je v suhem sadju, pa tudi mineralnih substancah. Pravilno pridelane jagode dajejo jasno, jantarno barvo, poseben okus daje medu pijačo. Nekaj ​​skrivnosti, kako kuhati okusen kompot sušenih marelic, bo pripomoglo k večji izvirnosti pijače.

1. Posušeno sadje je treba spustiti samo v vrelo vodo in ne v hladno vodo.
2. Uporabne lastnosti suhih marelic ohranijo samo prvih 12 ur po kuhanju, zato ne pijte veliko pijače za prihodnjo uporabo.
3. Za kompotiranje suhih marelic pridobili lahno kislost, je treba dodati citronsko kislino v ohlajeno tekočino: 1 čajna žlička na 2 litra vode. Lahko zamenjate žlico limoninega soka. Pomembno je vedeti, da vitamin C v topli vodi izgubi svoje lastnosti.
4. Prijeten senco bo pijaču prinesla peščica suhih vrtnic.

Compote suhih marelic - dobro in slabo

Sušene marelice posušijo marelice, posušene po določeni tehnologiji, visoko kakovostno posušeno sadje se razlikuje po oranžni barvi, trdnosti, sladkem okusu. Kombinacija suhih marelic, katerih koristi so nesporne, zahvaljujoč karotenu in askorbinskoj kisline, dobro poskrbijo za imunost in vitamin B bistveno izboljša vid.

1. Magnezij v jagodah podpira živčni sistem.
2. Kalij normalizira ravnotežje vode.
3. Čisti črevesje, izboljša metabolizem.
4. Obnavlja tkivo.

Toda prisotnost številnih pozitivnih lastnosti ne pomeni, da lahko piti kompote iz suhih marelic brez omejitev. Pijača bo škodljiva, če:

1. Obstajajo bolezni ledvic, gastrointestinalnega trakta.
2. Diagnoza s hipotenzijo ali sladkorno boleznijo.
3. Obstaja alergija na suho sadje, ki jo takoj zazna srbenje izpuščaja.

Kombinacija posušenih marelic in suhih sliv - recept

Če želite piti nenavaden okus, lahko pripravite kompot iz posušenih marelic in suhih sliv . Sušene marelice so bolje kupiti malo temnejše in matirane barve, svetlo rumene označuje prisotnost dodatkov. Posušene marelice je treba oprati in namočiti 15 minut, pri čemer ne potrebujete suhih sliv. Če pa je suho sadje zelo suho, je zaželeno, da jih napolnimo z vrelo vodo 20 minut.

Sestavine :

• posušene marelice - 10 kosov;
• suhe slive - 150 g;
• limona - 1 kos;
• sladkor - 1 kos;
• voda - 2 litra.

Priprava

1. Suho sadje, sperite, namakajte.
2. Voda vre, posušene marelice in suhe slive.
3. Dodajte sladkor.
4. Mešajte, vrgajte limono.
5. Kuhajte pri nizki vročini 30-40 minut.
6. Vztrajati, ohladi.

Compote suhih marelic in rozin - recept

Da bi koristen in okusen kompot sušenih marelic, je priporočljivo dodati rozine. Lepota te pijače je, da jo je mogoče kuhati brez kuhanja. Sušenje je treba dodati samo v termo in čez noč prenesti vrelo vodo. Do jutra bo okusen vozel pripravljen. Zelo energično, vroče in hladno. Debel kompote lahko pojedo ločeno.

Sestavine :

• posušene marelice - 200 g;
• rozine - 200 g;
• voda - 2,5 litra.

Priprava

1. Posušene marelice in rozine, namočite v topli vodi 10 minut.
2. Vrelo vodo, posušene marelice in rozine.
3. Dodajte sladkor.
4. Kompot sušenih marelic in rozin kuhamo 10 minut.

Kombinacija svežih jabolk in suhih marelic

Pri nakupu suhih marelic, je treba spomniti, da ne bi smeli biti nasičene oranžne barve. To kaže na aditiv, kot je anhidrit, ki lahko povzroči zastrupitev in celo napad bronhialne astme. Mnoge gospodinje redijo pijačo z drugimi sadji, slasten kompot iz suhih marelic in jabolk.

Sestavine :

• sveže jabolko - 1 kos;
• posušene marelice - 250 g;
• sladkor - 1 kos;
• voda - 2,5 litra.

Priprava

1. Apple naj pere, odstrani kosti, razrežemo na koščke.
2. Posušene marelice za 10 minut v topli vodi, sperite.
3. Voda zavre, posušene marelice in jabolko.
4. Kuhajte 5 minut, vztrajati.

Compote iz sušenih jabolk in suhih marelic

Kombinacija posušenih marelic in jabolk - recept je koristen tudi zato, ker se sadje lahko pojedo ločeno ali se uporablja za polnjenje pite. Nekatere gospodinjske gospodinje uporabljajo debelo kompoto za varjenje drugega dela pijače. Ampak to je upravičeno, če je vozel preveč debel, sadje ni vodo. Za kompot lahko uporabite posušena jabolka. Zaželeno je, da jih popijete v vroči vodi, v zalivu 15 minut.

Sestavine :

• Posušene jabolke - 300 g;
• sladkor - 100 g;
• cimet - 0,5 tsp;
• anis - 0,5 tsp.

Priprava

1. Sesajte sadje s toplo vodo, pustite 15 minut.
2. Ko voda vre, dajte sladkor, jabolka in suhe marelice.
3. Kuhajte 5 minut, dodajte cimet in janež.
4. Kuhajte 1 minuto, vzemite iz toplote, vztrajati.

Kompote iz suhih marelic in vrtnice

V tej pijači lahko dodate sadje, vključno z limono, figami in hruškami. V poletni vročini je kompot posušenih marelic brez sladkorja, z dodatkom vrtnic, najbolje zaduši žejo. Trdi jagode so dobro pripravljene, morajo ustrezno očistiti semena, drobno podrubit. Za suhe marelice je pomembno, da izberejo čisto, brez črnih pik. Če jih sploh obstaja, to ne kaže na zrelost plodov, kot zagotavljajo prodajalci, temveč so bile suhe marelice posušene.

Sestavine :

• posušene marelice - 300 g;
• pes vrtnica - 50 g;
• voda - 2 litra.

Priprava

1. Posušene marelice posušite in jih sperite.
2. Briar je narasel iz semen in dlačic.
3. Ko vrela voda, vrgel jagode.
4. Vreti komposta iz vrtnic in suhih marelic morajo biti 5 minut.

Compote of dates in suho marelice - recept

Pogosto v kompotnem sladkorju zamenjamo z medom, daje poseben okus. Postavimo ga, ko se pijača ohladi na sobno temperaturo. Pogosto medu raztopimo v topli vodi in vlijemo v kompot. Uporabite lahko samo nekaj vrst medu, da bo dala edinstven okus. Če jih spremenite, bo pijača vsakič drugačna. Popolnoma absorbira medu kompot iz suhih marelic in datumov. Pri nakupu sadja poskušajte poskusiti, da ne grenkajo, drugače bo okus prešel na pijačo.

Sestavine :

• datumi - 250 g;
• posušene marelice - 300 g;
• sladkor - 1 kos;
• voda - 1 liter.

Priprava

1. Posušene marelice in datume 10 minut, sperite.
2. Razrežite na koščke.
3. Sladkor toplo v ponev, prelijemo vodo, zavrite.
4. Ko voda vre, dajte suho sadje, dodajte sirup.
5. Kuhajte 5 minut, vztrajati.

Compote iz suhih marelic in pomaranče

Vanilija in druge začimbe se dajo v pijačo, ko jo odstranimo iz ognja. Torej, bolje dajo dišavo. Lahko uredite začimbe, nato pa vsakič, ko bo vozel dobil nov okus. Kompote suhih marelic - recept je zelo preprost, ga lahko razvejate z dodatkom pomarance. Citrusi morajo biti olupljeni, v nasprotnem primeru bo bel film prinesel grenkobe.

Sestavine :

• pomaranče - 6 kosov;
• posušene marelice - 200 g;
• voda - 3 predmeti;
• sladkor - 3 tbsp. l.

Priprava

1. Pomaranče očistijo, razrezane na koščke.
2. Posušene marelice, oprane, sesekljane.
3. Vrejo v vrelo vodo s sladkorjem.
4. Kuhajte 5 minut.
5. Dodajte pomaranče, premešajte, odstranite s toplote.
6. Kompot agrumov in suhih marelic je treba vztrajati 2 uri.

Compote suhih marelic v multi-

Najpreprostejši način za pripravo pijače v multivarku, kar bo prihranilo čas. Mnogi ljudje všeč kompoti iz suhih marelic in mandarine . Citrus je treba ustrezno očistiti. Ker v načinu multivarquet ni komposta, lahko izberete "Ogrevanje" - za 90 minut, velja za najuspešnejšo možnost. V načinu "Drenjavanje" - 40 minut bo pijača bolj nasičena. In če si dal na "Bouillon" - za 1 uro, potem kompote izkažejo zelo dišeče.

Sestavine :

• posušene marelice - 400 g;
• sladkor - 250 g;
• mandarine - 3 kosi;
• voda - 2 litra.

Priprava

1. Sušene marelice posušite, jih posujte in jih položite v multivark.
2. Nalijte toplo vodo.
3. Dodajte sladkor, premešajte.
4. Pomaranče očistijo, razrezane na koščke.
5. Namestite želeni program.
6. Vztrajati, ohladi.