Koktejli s whisky bodo pripomogli k raznolikosti praznične mize in ji dali prefinjeno noto, imajo odličen okus in aromo. To pijačo lahko kombiniramo s številnimi sestavinami, s tem pa zmehčamo njen okus in naredimo bolj izvirno.
Koktejli z viskijem doma
Doma lahko pripravite koktajle na osnovi viskija v različnih različicah. Razdeljeni so v tri kategorije:
- Dizestivy - imajo temno barvo, osnova v obliki viskija v njih zavzema velik del, te pijače imajo močno moč. Najprimernejši so med obroki, imajo prijeten okus in izboljšajo prebavo.
- Koktejli-aperitivi - odprite praznik in prispevajte k boljšemu apetitu. Kot osnovo se uporablja ena močna pijača, ki se zmeša z drugimi sestavinami. Ta koktajl ni priporočljivo piti s slamo.
- Dolga pijača - pijača vsebuje malo alkohola, vendar veliko drugih sestavin nastane v velikih količinah do 400 ml. Dodaja led, tako da se količina pijače postopoma poveča, in je že dolgo pio skozi cev. Takšni koktajli z viskijem so primernejši za vročo sezono.
Whisky + cola cocktail
Med praznikom je velika priljubljenost koktajl viskija in kola. Čeprav za to potrebuje najmanj komponent, mnogi ne vedo, kako pravilno mešati tekočine in koliko jih je potrebno. Takšno pijačo lahko hitro pripravite doma, saj ne potrebuje posebne opreme. V klasičnem receptu so razmerja preprosta in so 1: 1, vendar bo pijača zelo močna in bolj primerna za moške. Gospe bi se morale ustaviti na sestavi 1: 3, kjer je dodan viski v tri dele kola, ta koktajl je nežno pijan.
Sestavine:
- viski - 50 ml;
- kola (Pepsi) - 50 ml;
- ledene kocke - 150 g;
- rezina limone ali meta - za dekoracijo.
Priprava
- Morate vzeti v razsutem steklu in vliti v viski.
- Dodajte kolo in premešajte koktajl.
- Kot dekoracija bodo služili mint listi ali rezina limone.
Recept za koktejl "Whisky Sour"
Koktajl "Whiskey Sauer" se razlikuje s krutim okusom, vendar mehkim okusom. Ta pijača je zelo priljubljena med Američani. Klasični recepti vključujejo limone ali oranžne sveže, ta sestavina dodaja značilen kisel okus pijači. Ta možnost je bolj primerna za moške, je zelo enostavno kuhati doma.
Sestavine:
- bourbon - 40 ml;
- limonin sok - 20 ml;
- sladkorni sirup - 20 ml.
Priprava
- Vse sestavne dele, ki se naložijo v stresalnik in dobro premešajo, je možno dodati led.
- Alkoholne koktajle s kozarcem in sokom v kozarcih.
Koktel "Viski z mlekom"
Mnogi verjamejo, da koktajli z viskijem doma, katerih recepti vključujejo močne žgane pijače, ni mogoče kombinirati z mlečnimi izdelki. Vendar to ne ustreza resničnosti, tisti, ki so poskusili takšno kombinacijo, ne bodo več mogli zavrniti. Ta pijača je pijana v majhnih požirekih in je kombinirana z mnogimi sladicnimi sladicami.
Sestavine:
- viski - 30 ml;
- mleko - 60 ml;
- sladkorni sirup - 10 ml;
- muškatni oreh - za okus;
- Ledene kocke - 2-3 kos.
Priprava
- V stresalniku postavite sirup in led, nato dodajte mleko in viski. Mešanico intenzivno pretresite, dokler se ne pojavi zmrznitev na površini.
- Nastale koktejle izlijete z mlekom , viski v kozarcih, potresemo z muškatnim oreščkom.
Cocktail "Viski s češenjskim sokom"
Odlična izbira za slavnostno praznovanje bo koktajl: viski s sokom z ledom in neprekosljivo okus bo dala češnjo. Pomagal bo pri prenosu žlahtne pijače. Za izboljšanje okusa je vredno ohladiti žgane pijače do 18 stopinj in izbrati sveže stisnjen sok. Ti dve komponenti sta popolnoma združeni drug z drugim.
Sestavine:
- viski - 50 ml;
- sok češnje - 150 ml;
- Ledene kocke - 3 kos.
Priprava
- V širokem steklu nalijte viski in ga napolnite s češenjskim sokom.
- Dodajte koščke ledu.
Koktel "Whisky z jabolčnim sokom"
Neverjetno slasten in enostaven bo koktajl s whiskom, katerega recept vključuje jabolčni sok. S to komponento je Jack Daniel's popolnoma usklajen, vendar bo storil vse druge spremembe močne pijače. Tradicionalno se uporablja z zdrobljenim ledom, ki daje edinstven okus.
Sestavine:
- viski - 50 ml;
- jabolčno sveže - 200 ml;
- led - 2-3 kocke.
Priprava
- Dodajte led na steklo, dodajte viski.
- Na vrh s jabolčnim sokom.
Rum in whisky cocktail
Eden od načinov, s katerim pripravljate preproste koktajle s whiskom, je kombinacija dveh alkoholnih pijač. Še posebej uspešna je kombinacija z rumom, ki daje svetel in bogat okus. Ta možnost je primerna za resnične gurmane, ki imajo odlično zdravje, ker ima veliko trdnjavo.
Sestavine:
- viski - 20 ml;
- rum - 20 ml;
- češnjev liker - 20 ml;
- led - 2-3 kocke.
Priprava
- Dodajte vse sestavine v stresalnik in dobro premešajte.
- Koktajli z rum , viski in likerjem ter prelijemo na kozare, dodamo led.
Koktel "Whisky with egg"
Obstaja veliko načinov za najboljše koktajle z viskijem. Ena od možnosti je dodajanje jajčnega beljaka, ki bo prinesla opombo rafiniranega okusa. Najboljše za pijače so prepilna jajca. Priljubljeni ameriški koktajl Whisky Sour, pripravljen na osnovi močnega alkohola in dodatnih sestavin.
Sestavine:
- viski - 40 ml;
- sladkorni sirup - 20 ml;
- limonin sok - 20 ml;
- prepelica jajčno belega - nekaj kapljic.
Priprava
- V stiskalniku mešajte viski, sirup, limonin sok in jajčne belice, močno zmešajte zmes.
- Koktajle z vitki v kozarcih. Za dekoracijo lahko dodate češnjevo pijačo.
Koktajl "Whisky in tonik"
Mnoge gospodinje raje pripravljajo preproste koktajle s whiskijem doma. Priporočljivo je, da jih naredite v kombinaciji z tonikom, ta kombinacija je klasična. Prednost je, da se alkohol skoraj ne počuti, zato je idealen za ženske.
Sestavine:
- viski - 40 ml;
- tonik - 80 ml;
- stepena smetana - 30 g;
- kakav v prahu - 1/2 žličke.
Priprava
- V stresalnem mešalniku tonik in viski nalijemo v kozarec, ki se širi navzgor.
- Naslednja faza, s pomočjo katere so ti koktajli na osnovi viskija doma, je mešanje smetane in kakava v stresalniku in ga postaviti na površino koktajla.
Whisky + bailis cocktail
Baileys je kremni liker, ki se uporablja v čisti obliki ali kot sestavina drugih pijač. Doma lahko naredite sladek koktejl s whiskom, ena od zanimivih variant je "Hot Henry", poimenovana po človeka, ki je predstavil svojo prečiščeno pijačo svoji ljubljeni gospe.
Sestavine:
- viski - 15 ml;
- amaretto - 15 ml;
- bailis - 15 ml;
Priprava
- Postavite tri komponente: amaretto, bailis in viski.
- Za osvetlitev koktajla in hitro pijte, v idealnem primeru se opravi skozi cev.