Kako zmleti zeleno kavo?

Mnogi ljudje, ki so na prvi stopnji kupili zelene kave, se soočajo s problemom, kako grundirati zeleno kavo doma. Upoštevajte različne možnosti z uporabo tehnike in brez nje. Zagotovo boste našli najprimernejši način, da dobite razrezano kavo! Bodite pripravljeni na dejstvo, da doma ne boste dobili finega prahu - najverjetneje, kot posledica mletja boste imeli grobo drobtine. Vendar je to dovolj za pripravo pijače.

Zakaj je težko grundirati zeleno kavo?

Ni skrivnost, da je zelena kava ista kava, ki jo pijemo zjutraj, šele pred pečenjem kave. Po spravilu se posuši zrnje - v tej fazi pridobijo beige-zelenkasto barvo. Nadaljnja toplotna obdelava daje kavi bogato barvo in najljubšo aromo, poleg tega pa še bolj suši suho zrno, zaradi česar je enostavno zmleti tudi s pomočjo klasičnega ročnega mlinčka.

Zelena kava se ne more pohvaliti z barvo, okusom ali sušenjem zrn. Ravno nasprotno, so elastične in rahlo vlažne in jih je precej težko pretvoriti v prah. Ampak ne skrbite: to je čisto mogoče storiti, in obstaja veliko načinov, ki vas bodo pripeljali do želenega cilja.

Kako pravilno zmleti zeleno kavo v mlinček za kavo?

Če imate močno, visoko kakovostno električno mletje za kavo , poskusite mletje zrnja na tradicionalen način. Tehnologija se bo nekoliko razlikovala od običajnega:

1. V kavni mlinček nalijte nekaj zrnih - polovico toliko kot običajno.
2. Zaprite pokrov (če je na voljo).
3. Vklopite mizo za kavo in pazite na njegovo delo: če vidite marmelado, nenaravno glasne zvoke in druge nepravilnosti, potem vaša naprava ne prenese take obremenitve in jo je treba izklopiti, tako da ga ne pokvarite.
4. Če je kavni brusnik odlično ročaj, počakajte 3-4 minute, dokler zrna plitvo doslednost in izklopite aparat.
5. Če je vaš kavni brusnik ročen, ga lahko poskusite uporabiti. To je treba storiti na enak način kot če ste mletje navadnih zrn. Če vidite, da so vaša prizadevanja neučinkovita, uporabite eno od spodnjih metod.

Kako zmleti mešalnik zelene kave?

1. Če nimate mize za kavo, lahko uporabite navaden mešalnik. Pri mnogih modelih je pritrjena šoba za šobo, vendar tudi če nimate, lahko še vedno uporabljate napravo za mletje zrn.
2. Vzemite globoko, ozko posodo, spodaj pa kavna zrna in mešalnik - skoraj bi morala doseči dno.
3. Iz tega izhajajočega dizajna pokrijte z brisačo, tako da se zrna ne razpršijo, lahko pa hitro prestavite hitrosti na mešalnik.
4. Vklopite napravo in opazujte postopek ter ocenite rezultat. Ko se odločite, da so zrna dovolj zdrobljena, izklopite mešalnik.

V nekaterih primerih je mešalnik tudi nemočen, vendar to ni razlog za obup. Vedno lahko uporabite preprosto ročno metodo.

Kako najbolje zmešati zeleno kavo brez naprav?

Če mešalniki in kavni brusilniki niso v vsaki hiši, se v vsaki hiši najdejo stara dobra rezalna plošča in kladivo (čeprav običajno, celo za premikanje mesa). To je dovolj za mletje kavnih zrn!

1. Zavijte nekaj kavnih zrn v papir, jih uredite tako, da ležijo brez plasti.
2. Ovojnica z zrncami je na rezalno ploščo odrezala 4-7 minut.
3. Ko ugotovite, da so zrna dovolj zdrobljena, se lahko ustavite.

To je najbolj hrupno, a hkrati zanesljiv način, kako dobiti mleto kavo doma. Za pripravo mlete kave ne porabijo več kot en dan.