Vse ljubice so pogosto postavljale tako preprosto vprašanje, kako okusno kuhati rezance. Načeloma pri njeni pripravi ni nič težje. Glavna stvar je slediti nekaterim priporočilom in po 20 minutah boste dobili okusno in zadovoljivo jed.
Kako kuhati rezanci, da se ne zleže skupaj - skrivnosti
- Da bi dobili dober rezultat, morate uporabiti kakovostne testenine: v zlomu mora biti smetanasto, gladko in stekleno.
- Drug pomemben pogoj je pravilno razmerje med rezanci in vodo. Ne pozabite, da za 100 gramov rezancev potrebujete vsaj en liter vode. Če ga zmanjšate, boste dobili lepljivo maso.
- Pri izbiri posode se ustavite na ponvi z debelim dnom, ki je napolnjena z nujno čisto filtrirano vodo.
- Ni priporočljivo, da slane vode, ko ste že vrgli rezance v vodo.
Kako kuhati rezanci?
Sestavine:
- rezanci - 205 g;
- voda - 1 l;
- rastlinsko olje - 10 ml;
- začimbe.
Priprava
V posodo s slano vročo vodo dodajte rezance, dodajte malo olja sončničnega semena in posodo postavite na srednjo vročino. Vsebino segrevajte 10 minut, jo premešajte in ga nato sperite v cedilo in sperite.
Kako kuhati riževe rezance?
Sestavine:
- riževi rezanci - 105 g;
- voda 505 ml;
- sezamovo olje ali sojino omako - za oskrbo z gorivom.
Priprava
V toplo vodo nekaj minut namočimo rezance. Brez izgube časa kuhamo filtrirano vodo v globoki ponvi in lepo iztegnemo iztrebke. Vrenemo ga le 3 minute, nato pa ga vrnemo nazaj v cedilo in ga napolnimo z ledeno vodo. Uporabljamo ga kot stransko krožnik, ki ga napolnimo s sezamovim oljem ali sojino omako.
Kako kuhati rezanci v multivariatni?
Sestavine:
- rezanci - 220 g;
- voda - 655 ml;
- maslo.
Priprava
Če boste urgentno morali kuhati testenine, vam ponujamo dokazano metodo. Razdelimo ga v skodelico multivark, napolnimo z mrzlo vodo in izberemo program "Soup". Po 15 minutah označimo in nato zavržemo v cedilu, speremo in segrejmo s stopljeno rezino masla.
Kako kuhati rezanci v mikrovalovni pečici?
Sestavine:
- rezanci - 225 g;
- voda 855 ml;
- maslo;
- začimbe.
Priprava
Torej, vzemite globoko stekleno posodo, vlijte jo v vodo in dodajte sol. Segrevamo približno 10 minut pred vrenjem in položimo testenine. Vsebino zmešajte, zaprite vrata aparata in kuhajte 10 minut pri največji moči. Po tem vztrajamo pri izdelkih za 5 minut, jih vržemo nazaj v cedilo in dodamo maslo.