Pri pripravi prazničnega menija je težko najti samo seznam preprostih jedi, ki jih bo vsakdo všeč, pa tudi, da se čas za njihovo kuhanje razporedi in dejansko je že na zalogi. Z odgovori na to, kaj želite kuhati za svečano večerjo, vam bomo pomagali in preprosto izbiro receptov za vsak okus.
Okusna solata za svečano večerjo
Med vsemi recepti za svečano večerjo so nam najbolj priljubljene solate in praviloma so zadovoljne in oblečene z majonezo. Ena od takšnih preprostih, vendar nenavadnih jedi, smo se zbrali v vas v tem receptu.
Sestavine:
- piščančje meso - 320 g;
- majonez - 170 g;
- paprika - 1 čajna žlička;
- peščena posušena brusnica;
- stebla zelene - 1 kos;
- paprika - 90 g;
- peščica orehov.
Priprava
Piščanca zavrite in pustite, da se popolnoma ohladi. Piščancite na kocke. Mleto zeleno in sladko papriko namastite, naključno razrežite oreške. Pripravljene sestavine zmešamo v posodo za solato, pri čemer dodamo vse jagode brusnicam. Solate s papriko in zmešajte z majonezo.
Prigrizki za svečano večerjo v naglici
Pripombe se najprej pojavijo na mizi in zato sestavljajo celoten vtis prihajajočega menija večera. Da bi zadovoljili vse goste, a prihranili čas za zabavo, vam priporočamo, da predložite preprosta klasična jajca.
Sestavine:
- jajca - 6 kosov;
- avokado - 1 kos;
- limonin sok - 5 ml;
- gorčica - 5 g;
- ščepec posušenega česna;
- rdeča čebula - 35 g.
Priprava
Kuhajte trdo kuhana jajca, jih razdelite na polovico in odstranite rumenjake. Žganje rumenjak skupaj z maščobo avokada, polnjenje mešanice z limoninim sokom, gorčico, soljo in sušenim česnom. Mešanico avokada dajte v votlino belih belušev in okrasite posodo z drobno sesekljanim rdečim čebulo od zgoraj.
Ribe za svečano večerjo
Sestavine:
- rastlinsko olje - 25 ml;
- file lososa - 2 kos. (Po 250 g);
- teriyaki omaka - 65 ml;
- ščepec zemeljskega ingverja;
- ananasov sok - 65 ml;
- rezine ananasa - 2 kos.
Priprava
Tako se posevek na fileju ne seseklja, ga poprži, dokler ne zmeša z vročim oljem. Pripravite preprosto glazuro z vrelo teriyaki omako, ingverjem in ananasovim sokom približno 3 minute. Pour omako nad file lososa in položite kroge ananasa na vrhu. Pecite ribe na 190 stopinj 10-12 minut, dokler ne pripravite celuloze.