Da bi se zadovoljili z okusom poletja, izboljšali imuniteto in nasitili telo z vitamini, lahko kadar koli v letu, če imate v parfumih par naravnih sladolednih kozarcev. Z eno besedo, danes se naučimo, kako kuhati okusno marmelado v tlačnem kuhalniku. Njegove bogate okuse bodo gotovo cenili majhne in velike sladke vrste, ki jih seveda ne morejo sprejeti.
Apple marmelado v tlačnem kuhalniku
Sestavine:
- sladkor - 1 kg;
- jabolka - 1 kg;
- voda - 200 ml.
Priprava
Jabolka je temeljito oprana, olupljena in olupljena. Nato jih razrežite na majhne kocke. Nastale koščke damo v tlačni kuhalnik, prekrit s sladkorjem in dodamo vodo. Kuhajte sladico za 15 minut, občasno premešajte. Pravočasno odstranite peno. Jam iz jabolk v tlačnem kuhalniku je pripravljen! Preden ga postrežete na mizi ali ga zavrtite v kozarcih, je treba zagozdniti dobro. Z enako analogijo v tlačnem kuhalniku lahko pripravite marmelado iz hrušk .
Verjetno zelo kmalu boste želeli nekaj novega, tako da se boste lahko tudi prepustili s slanom marmelado, ki ga lahko pripravite tudi v tlačnem kuhalniku v nekaj minutah.
Jam iz sliv v tlačnem kuhališču
Sestavine:
- sladkor - 1 kg;
- slive - 1 kg;
- pektinska vrečka.
Priprava
Zrelega sadja izberemo v najbližji trgovini in smelo nadaljujemo s kuhanjem. Najprej odstranimo slive iz kosti in peduncle, če želite, lahko odstranite lupino. Potem poljubite vsako polovico ali kosov, kot vam je ljubše.
Nato postavimo slive v tlačni kuhalnik, pokrijemo s sladkorjem in pektinom. Nežno mešajte nastalo maso, vključite način "juha". Zmes kuhamo 15 minut, občasno premešamo. Ne pozabite odstraniti pene, brez katere bo marmelada dlje ohranila izvirno svežino in aromo. Sterilizirajte pločevinke, ohladite na novo obdelano posodo, jo prelijte ali jo dostavite mizi.