Vsi vedo, kako koristno in pomembno za naše telo je ovsena kaša. Kaša iz nje je odličen začetek dneva. Lahko dodaja suho sadje, oreške, kandirano sadje. Izkazalo se je zelo okusno. Toda še vedno lahko včasih tako čudovito jed. V tem primeru palačinke ovsene kaše postanejo odlična alternativa običajnemu ovsenu kašo. Torej je vse v redu, a okus je nov! Kako kuhati palačinke iz ovsene kašice, vam bomo povedali zdaj.
Fritters ovsene kaše
Sestavine:
- kefir - 100 ml;
- ovseni kosmiči - 200 g;
- sladkor - 100 g;
- pecilni prašek - 5 g;
- jajca - 2 kosi;
- moka - 4 tbsp. žlice;
- olje za cvrtje.
Priprava
Kosmiči se vlijejo v skledo, vlijejo vrelo vodo in pustijo eno uro za 2. V tem času se bo dobro vrtelo. In če je preostalo tekočino levo, jo nato združite. Dodamo moko, jajca, pecilni prašek, sladkor in prelijemo kefir v ovseno kašo. Mi gnetemo testo, ki mora spominjati na precej gosto kislo smetano in ga razširimo v ponev z žlico. Najprej na eni strani plijte na olju, nato pa, ko so palačinke porjavljene, jih obrnite in prežvečite. Lahko jih služite z marmelado ali medom.
Fritters z ovsenimi kosmiči - recept
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 2 skodelice;
- jajca - 2 kosi;
- mleko - 2/3 skodelice;
- banana - 1 kos;
- hruška - 1 kos;
- med naravni - 1 žlica. žlica;
- oljčno olje - 30 ml.
Priprava
Ovsene kosmiči in sadje, narezani na koščke, dajte v mešalnik, zmes zlijete z mlekom, dodajte oljčno olje, jajca, med in žganje. Dobljeni test se pusti stati približno 15 minut, postane rahlo debelejši in lahko že pražite palačinke. Olje, ki smo ga dodali v testo, bo dovolj, še posebej, če za cvrtje uporabite ponev za pečenje. Takšne prehrambene jedi iz ovsene kaše lahko daste s karkoli - kislo smetano, medom, marmelado ali marmelado.
Fritters z ovseno kašo na jogurt
Sestavine:
- ovsena kaša - 110 g;
- kefir - 200 ml;
- jabolka - 1 kos;
- sladkor - 50 g;
- rastlinsko olje.
Priprava
Z ovsenim kosmičem prelijemo kefir, pustimo, da se pripravijo vsaj eno uro. In če je priprava palačinke načrtovana za jutro, potem je varno pripraviti ovseno kašo od večera. Po tem dodajte sladkor in premešajte. Jabolko je olupljeno in olupljeno. Pripravite sadje, najbolje je to storiti z velikim rezilom. Dodajte zdrobljeno jabolko v ovseno kašo in dobro premešajte. Olja namažemo na ponvi, jo segrejemo in širimo testo v obliki krogov z žlico. Pohištite ovsene kaše z jabolkami za 3 minute na vsaki strani in postrezite s kislo smetano.
Fritters z ovsenimi kosmiči
Sestavine:
- instant ovseni kosmiči - 100 g;
- sladkor - 4 tbsp. žlice;
- moke - 3 tbsp. žlice;
- rozine - 100 g;
- jabolka - 1 kos;
- olje za cvrtje.
Priprava
Ruzine perejo in vlijemo v vrelo vodo 20 minut. V ovsenih kosmičih prelijemo tudi 200 ml vrele vode in pustimo 15 minut. Očistimo jabolko in tri na majhni večji. Pripravljene sestavine zmešajte, dodajte še sladkor, moko in dobro premešajte. Testo sperite na vroči ponvi z maslom in palačinke z dveh strani zlijete na zlato skorjo. In najbolje je, da jim služijo z medom, džem za krompir, čaj ali kompot.
Ogrinjala ovsene kaše - recept
Sestavine:
- ovseni kosmiči - 0,5 kozarca;
- vrela voda - 1 steklo;
- suh kvas - 1 čajna žlička;
- sladkor - 3,5 tbsp. žlice;
- topla voda - 30 ml;
- Ovsena moka - 2 tbsp. žlice;
- pšenična moka - 120 g;
- rastlinsko olje - 10 ml.
Priprava
Za ovulacijo potrebujemo ovseno kašo. Da bi to naredili, jo prelijte z vrelo vodo in pustite 15 minut. Kvas z 1 čajno žličko sladkorja dodamo s toplo vodo in pustimo četrto uro, dokler ne nastane pena. V skledo zmešajte nabreknjeno ovseno kašo, preostanek sladkorja, moke, kvasa in iz nastale maščobe pršite palačinko do zlate barve.