Verjetno že veste, da je zelena prepoznana kot ena najbolj čudovitih in primernih zelenjadnic za hujšanje. Bogat je z vitamini A, B1, B2, B9, C in vsebuje tudi magnezij, fosfor, natrij, mangan, kalcij, železo in cink, kar omogoča ne le »vitaminiziranje« telesa, ampak tudi ugoden učinek na celoten prebavni sistem. Iz nje pripravite različne jedi.
Kako narediti zeleno solato?
Izberete lahko katero koli od solat, katere recepti so podani spodaj. Vsi ti prispevajo k izgubi teže. Najlažji način za njihovo uporabo je, da jih pojedo namesto običajne večerje in v poljubni količini! V prvem tednu take zelene diete boste izgubili 1,5-2 kg.
Celery solata ima nizko kalorično vsebnost: v zelenjavi, samo 32 kalorij na 100 gramov, kar pomeni, da lahko veliko jeste in izgubite težo.
Približna prehrana s prehransko celerno solato:
- Zajtrk - umešana jajca z zelenjavo ali skuto z jagodami ali kaša s sadjem.
- Pripravljeni sir ali sadje.
- Kosilo - sluh juhe ali mesa / perutnine / ribe z zelenjavo.
- Snack - skuta ali kuhano jajce ali sadje ali kozarec sokov.
- Večerja - zelenjavna solata z zeleno.
Z uporabo takšne prehrane boste hitro izgubili težo in hkrati dobili prave prehrambene navade, ki vam bodo pomagale obdržati težo na eni ravni.
Recept za zdravo solato iz stebla z zeljem
Potrebno je: 2 korenja, 1 majhna zelja ali polovica, stebla z listi zelene, sol in jabolčni kis.
Priprava: sesajte in zapomnite zelje s soljo, tako da daje sok. Po 5 minutah stisnite sok. Potresemo zelje z jabolčnim kisom in pustimo pol ure. V tem času drobite korenje in rezano zeleno. Zmešajte vse sestavine. Dokončano!
Solata zelene in jabolka za hujšanje
Potrebno bo: 2-3 bolgarske paprike, nekaj jabolk, zelenjavne peteršiljke, koren srednjega celja, belega jogurta z nizko vsebnostjo maščob brez dodatkov ali kefirja.
Priprava: razrežemo jabolka, zelena in papriko s tanjšimi slamicami, fino sesekljamo peteršilj. Zmešajte vse, rahlo sol (po možnosti brez nje), dodajte jogurt ali kefir kot oblačila. Dokončano!
Slastna solata z zeleno
Potrebno bo: 3 majhna pesa, karanfel, nekaj stebel in zelenih listov, nekaj listov zelene solate, oljčno olje, sol in začimbe.
Priprava: kuhajte pese, lupite in razrežite na kocke ali pregrinjate na velikem rezilu. Solata in zelena drobno sekanje, zmešajte vse. V kozarec nalijemo eno čajno žličko olja, limonin sok in stisnjen česen, zmešamo vse, pustimo solato. Pustite solato 15 minut. Dokončano!
Solata z zeleno: recept za izgubo teže
Potrebovali bodo: eno korenje, eno repo in koren zelene.
Kuhanje: pokažite vse izdelke na katerikoli višji po vaši izbiri (običajno raje majhne), temeljito premešajte in zmešajte z limoninim sokom. Pustite v hladilniku 30 minut. Dokončano!
Solata s steblom za zelenjavo
Potrebno bo: kuhana korenje, kumare, 2-3 stebla zelene, kefir 1% maščobe.
Priprava: vse sestavine, razen kefirja, mletite z roko ali z rdečo, zmešajte in prelijte z jogurtom. Če želite, lahko pereš malo več kefirja in dobiš nekaj podobnega zelenjavnemu okroshku na kefirju. Dokončano!
Solata iz zelenja zelene
Potrebna bo: zelena zelena, zelena peteršilja, rukola ali listna solata, 1-2 kumarice, sok pol limone. Vse sestavine morajo biti enake količine glede na prostornino.
Priprava: vse drobno sekanje, potresemo z limoninim sokom. Dodate lahko polovico žličke oljčnega olja. Dokončano!