Pumpkin - okusno in zdravo oranžno sadje, ki ga lahko goji na vašem vrtu, je zelo zdravo in poleg tega pomaga pri izgubi teže. Zelo priljubljena je bučna juha za hujšanje, ki naj postane glavna jed v vaši prehrani .
Ali je koristno?
V buči je veliko vitaminov in uporabnih mikroelementov, ki telesu nudijo vse, kar je potrebno. Poleg tega ima bučna juha vsebnost z nizko vsebnostjo kalorij (v 100 g rastlin je 33 kcal).
Vabljeni in zdravi recepti
Vegetarijanska bučna juha
Sestavine:
- buča - 250 g;
- korenje - 2 kosi;
- rastlinsko olje - 10 g;
- čebula - 1 kos;
- koper - 20 g;
- voda - 500 ml;
- citronska kislina, sol, poper, lovorjev list.
Priprava
Tink je treba očistiti, razrezati na velike koščke in dati v lonec za kuhanje. Dodajte citronsko kislino in sol. V ponvi zažgejte čebulo, korenje in dodajte v ponev. V končani juhi dodajte drobno sesekljano zelenjavo. Za pripravo juhe morate zmešati vse kuhane sestavine v mešalniku. Vsebnost kalorij v takem bučnem pireju je zelo majhna, saj so vsi uporabljeni proizvodi prehrambeni.
Bučna juha z ingverjem
Sestavine:
- buča - 500 g;
- koren ingverja - 1 cm;
- smetana - 125 ml;
- por - 1 kos;
- korenje - 2 kosi;
- krompir - 2 kosi;
- maslo - 1 tbsp. žlica;
- koriander - 1/2 žličke;
- rastlinska juha - 750 ml;
- sol, poper.
Priprava
Da naredite smetano smetano, odlepite ingver in ga razrežite na fino rezilo, nato pa jo razrežite s smetano. Postavite omako v hladilnik. Odstranite seme in skorja iz buče, nato pa jo rezite na rezine. Korenje in krompir je treba razrezati na majhne kocke in pršice.
Bučna juha z zeleno ima enake sestavine in kuhanje. Seveda lahko spreminjate juho, dodajajte ji pomarančno lupino, česen in priljubljene začimbe.
Koristni nasveti
Mnogi morda razmišljajo, kako lahko izgubite težo na taki juhi, če obstaja maslo in smetana, in dejstvo je, da veliko uporabnih snovi aktivira svoje delovanje samo s pomočjo maščob, na primer betakarotina.
Pojdi za šport in jedo zdravo hrano, in potem rezultat ne bo dolgo v prihodnosti.