Vse se je začelo pred tremi tisoč leti, ko sta Maya in Aztec uživala čokolado. Potem, počasi, po tisočletjih, v 16. stoletju je začela uživati čokolado v Evropi, čeprav ne vse, ampak samo tiste, ki so si lahko privoščili, da "pijejo denar" v dobesednem smislu. Čokolada je postala valuta, sredstvo in razkošje.
Ne tako dolgo nazaj je bilo mogoče prebrati, kako naši sodobniki že obtožujejo čokolade vseh smrtnih grehov - visokega holesterola, debelosti, kariesa in danes govorimo o dejstvu, da je grenka čokolada primerna za hujšanje.
Ali lahko izgubim težo na čokoladi?
Teoretično lahko črno čokolado uporabljate za izgubo teže, pa tudi za vse druge izdelke. Obstaja tudi posebna čokoladna prehrana, ki nakazuje, da ne boste jedli nič drugega kot čokolada. Vaš dnevni delež je 100 gramov in to je vse ... To pomeni, da bo vsebnost kalorij v prehrani 540 kcal. Vsebnost kalorij je nevarno nizka in slabo nizka, toda celo za tako rudarje bi lahko "pojedli" več.
Formalno lahko izgubite težo in maščobo. Če jeste 100 gramov maščobe na dan in nič drugega, boste izgubili težo. Ampak, če ne hitite v takšne skrajnosti, lahko grenka čokolada resnično koristi od izgube teže, če jo kombiniramo z običajno hrano.
Koristi za hujšanje
Prvič, čokolada je zelo vitamin. Vsebuje vitamine B1 in B2, kalcij, železo, kalij , magnezij v velikih količinah. Bitter čokolada vsebuje teobromin (relativno kofein), ki tudi spodbuja živčni in kardiovaskularni sistem, čeprav je 10 krat šibkejša od kave. To ni slabo, glede na to, da izguba teže pogosto sovpada z upadom moči, razpoloženja, depresivnosti.
Poleg tega čokolada vsebuje "koristen" holesterol in zniža stopnjo škodljivosti, prav tako ureja delo črevesja in dobesedno prihrani zaprtost, ki se pogosto pojavi pri prehrani zaradi močne spremembe v prehrani.
Če izgubite težo, boste dnevno jedli malo grenke čokolade, to bo koristilo le.