Včasih je težko razumeti vrste namiznih izdelkov in njihovo uporabo, vendar to zahteva etična tabela. Vzemite potreben vtič ali nož je zelo preprosto - samo premaknite se od ekstremnih instrumentov do tistih, ki so bližje plošči, toda tipi očal pogosto mislijo. In da ne slučajno zamenjate kozarca za belo vino s kozarcem za rdeče, vam bomo povedali o "namiznem steklu" in njegovi pravilni uporabi.
Vrste očal in njihova uporaba
Torej, kakšna so očala? Izraz "kozarci" je precej zmeden in vključuje: kozarce za vino, šampanjec in koktajle, njuharje in kozarce. Poskusimo razumeti to raznolikost in za jasnost podati opis ilustracije.
Pod številko 1, 2, 3 so klasična očala za koktajle:
- 1 - martini steklo, ki se uporablja za ohlajene koktajle brez ledu;
- 2 - margarita, za isti koktajl;
- 3 - steklo za tropske koktajle.
Vrste kozarcev so prikazane pod številkami 4, 5, 6, 7:
- 4 - kozarec za rdeče vino: čučanj, okrogel, s širokim dnom;
- 5 - kozarec za belo vino, ki se nagne navzgor;
- 6 - kozarec za pristanišče;
- 7 - kozarec za šeri, vermut ali alkoholizirano vino.
Klasično ozko steklo za šampanjec se imenuje "flavta", zaradi svoje oblike zadržuje ogljikov dioksid dlje, zato peneče vino traja dlje za gazirane. Čaša za šampanjec na številki 8 se pogosteje uporablja, če je treba zgraditi piramido iz očal.
Če bi želeli vedeti, kakšne vrste kozarcev pijejo konjak, potem so tukaj - sniffers. Te kozarce imajo močno kratko nogo in močno zožijo navzgor. Poleg konjev lahko služijo tudi viski in žganje. Klasično konjsko steklo je številka 8 (da, s čopičem so zelo podobni, zato je na diagramu prikazana ena različica), steklo za Armagnac pa številka 9.
Zadnja točka so kozarci, ki se razlikujejo tudi glede na pijačo, ki je v njih na voljo. Vinsko steklo za tekočino je bolj kotno (št. 10), za razliko od elegantnega stekla za vodko na tanko steblo pod številko 12. 11 - sklad, ki v nasprotju s pogostimi napakami ni zasnovan za 100 ml, saj običajno znaša 40-60 ml. V očalih služijo alkoholne pijače v svoji čisti obliki, brez ledu, tako imenovane koktajle, ki so namenjene za en požirek.
Da ne bi prišli do zamenjave raznolikosti vrst med večerjo, ne pozabite, da so očala od sredine plošče do instrumentov urejena v tem zaporedju: kozarec za šampanjec, kozarec za utrjena vina (ena za rdeče, nato ena za belo), kozarec za močne alkoholne pijače in za njim - kozarec za mineralno vodo.