Včasih resnično želim razvajati svoje ljubljene z nečim okusnim in nenavadnim. Vsi smo malo sladki in nikoli ne bomo popustili nekaj sladkega za čaj. Še posebej, če ima družina otroke. Kaj bi lahko bilo bolje od sladke pite za sladico? Samo pita z suhimi marelicami! Lahko jedo tako toplo kot hladno, je kot nalašč za prigrizek in enostavno dvigne razpoloženje vsakega z enim samim videzom in čudovitim vonjem. Oglejmo si nekaj preprostih receptov za pripravo pite z suhimi marelicami in uživajte v nenavadnem okusu.
Torta s suhimi marelicami in rozinami
Sestavine:
- sladkor - 1 kos;
- rastlinsko olje - 0,5 kosov;
- soda - 0,5 tsp.
- sol - ščepec;
- limonin sok - po okusu;
- kompote suhega sadja - 200 ml;
- posušene marelice - 100 g;
- rozine - 100 g;
- moko - 2 kosi;
- sladkor v prahu - za dekoracijo;
- mleti cimet - 1 čajna žlička.
Priprava
Kako kuhati pito s suhimi marelicami? Nalijte sladkor v ponev ali skledo, dodajte rastlinsko olje, narezane suhe marelice in namočene rozine. Vse dobro meša in postopoma prelijemo prešito pšenično moko. Malo soli, limonin sok dajte v soda in po okusu dodajte mleto cimet. Nato počasi prelijte kompot sušenih sadežev in, če se testo izkažejo zelo tekoče, nato nalijte malo več moke. Mi mešamo homogeno testo, podobno zelo gosto kislo smetano. Obrazec za pečenje z maslom in razprite kuhano testo. Pošljimo torto na segreto pečico na 170 ° C in pečemo 15 minut pred nastankom rdeče, okusne skorje. Konec časa je pita s suhimi marelicami in rozinami pripravljena! Potresite ga s sladkorjem v prahu, preden postrežete!
Torta s suhimi marelicami in maticami
Sestavine:
Za preizkus:
- maslo - 200 g;
- sladkor v prahu - 1 kos;
- moko - 2 kosi;
- jajce - 1 kos;
- limona - 0,5 kosi;
- soda - 1 čajna žlička;
- sol - 0,5 tsp.
Za polnjenje:
- orehi - 100 g;
- posušene marelice - 400 g;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- kisla smetana - 0,5 kosov;
- jajce - 2 kos
Priprava
Najprej namažite malo raztopljenega masla s sladkorjem v prahu. Nato dodajte jajce in vse temeljito premešajte. Nato postavite sode, ki je ugasnjena z limoninim sokom in ščepec soli. Postopoma potresemo prešito moko in gnetemo homogeno, nelepljivo testo. Zložite ga z debelino 1 cm in jo vstavite v kalup ali na mazan papir. Previdno dvignite stranice in napolnite tortno polnilo s suhimi marelicami in maticami. Nato pražite vso kislo smetano s sladkorjem in jajcem. Bortiki namažite z rumenjakom in ga postavite v pečico. Pečemo pri 200 ° C približno 30 minut. Ob koncu časa je pripravljena odprta pita z suhimi marelicami!
Plasti pito z suhimi marelicami
Sestavine:
- puhasto pecivo - 1 kos;
- jabolka - 3 kosi;
- jajce - 1 kos;
- posušene marelice - 300 g;
- mleti cimet - 2 tsp;
- sladkor v prahu - 2 tbsp. žlice.
Priprava
Kako pečemo pito s suhimi marelicami iz lisnatega testa? Zelo je preprosto! Najprej pripravimo polnjenje. Vzemimo sveže jabolke, jih poberemo, lupemo, odstranimo jedro in semena, razrežemo na tanke rezine.