Vedno želim imeti nekaj sladkega in okusnega za čaj. Ko so piškotki in pecivo že dolgočasni, lahko kuhate zelo občutljivo in okusno pito z marelicami. Ugotovimo, kako to storiti skupaj.
Recept za pito s konzerviranimi marelicami
Sestavine:
- Marelice v pločevinkah - 300 g;
- moko - 3 kosi;
- sladkor - 1,5 kosi;
- jajce - 4 kosi;
- maslo - 200 g;
- pecilni prašek - 2 tsp;
- sirup iz marelic - 1 kos;
- Vanilin sladkor - 1 čajna žlička.
Priprava
Če želite odpreti pito z marelicami, premagajte jajca z mešalcem, dodajte sladkor in vanilin sladkor, nato prelijte natočeno maslo, marelice sirup in vse zmešajte, dokler ne gladite. Nadaljujemo, da se počasi premeša, postopoma prelijemo prešito moko s praškom za peko in gnetemo testo. Pečica je bila segreta do 180 stopinj. Formulirajte torto z maslom, enakomerno prelijete testo, položite marelice na vrh in jih položite v pečico. Pečemo hitro pito s konzerviranimi marelicami, dokler ne pripravimo približno 30 minut.
Če vzamete ta recept kot osnovo, lahko pripravite tudi pito z marmelado marmelado .
Marelice polnjenje pogače
Sestavine:
Za preizkus:
- moka - 300 g;
- jajce - 3 kosi;
- sladkor - 100 g;
- kisla smetana - 3 tbsp. žlice;
- pecilni prašek - 2 tsp;
- margarina - 120 g.
Za polnjenje:
- zamrznjene marelice - 500 g;
- jajce - 3 kosi;
- kisla smetana - 200 ml;
- sladkor - 50 g.
Priprava
V skodelico prelijte margarino s sladkorjem, dodajte rumenjake, kislo smetano, prelijte postopoma moko in gnetite homogeno testo. Nato ga razprostrimo v oljnato obliko, oblikujemo majhne stranice, od zgoraj smo postavili polovice marelic in mi pustili stran. Zdaj pripravimo polnjenje: pokažemo jajca, kislo smetano, sladkor z mešalnikom in vlijemo mešanico v pito. Nato postavite obrazec v pečico in pečemo pri temperaturi 200 stopinj nekje 35 minut. Takoj, ko nalijemo rahlo rdečo, vzemimo pito z zamrznjenimi marelicami in jo odnesemo na mizo.
Bon appetit!
Kremna torta z marelicami
Sestavine:
Za preizkus:
- moko - 100 g;
- sladkor - 50 g;
- jajce - 1 kos;
- maslo - 50 g.
Za polnjenje:
- skuta - 200 g;
- kisla smetana - 1,5 tbsp. žlice;
- sladkor - po okusu;
- jajce - 1 kos;
- koruzni škrob - 1 žlica. žlica;
- konzervirane marelice - 300 g.
Priprava
Maslo zmešamo s sladkorjem, belo, dodamo jajce in spet rahlo premagamo. V masi z jajčnim oljem presejemo moko in potem
Peč se segreje na 200 stopinj, maščobo razdeli z maslom. Ohlajeno testo, valjano, premaknjeno v obliko, oblikovanje meje in na vrhu razpršeno smetano in marelice. Pečemo torto približno 30 minut.
Če vam je všeč marelične pite po okusu, poskusite iz receptov za pite s breskvami .