Od otroštva nas učijo misliti, da so vsi sladkariji škodljivi. Vendar pa koristna lastnost sončnice halva ovrže to prepričanje, ker ni le sladica, temveč skladišče hranilnih snovi in vitaminov.
Kaj je koristna sončnična halva?
Halva je karamelna, olupljena z oreščki, semena, sezam ali druga polnila. Zaradi te sestave je v njej vključenih veliko polinenasičenih maščobnih kislin, uporabnih rastlinskih maščob, naravnih rastlinskih beljakovin, vitamina E in številnih elementov v sledeh - natrija, magnezija, bakra, kalcija in drugih.
Zahvaljujoč takšni sestavi halva daje moč, krepi telo, spodbuja obnovo tkiva in izboljšuje metabolizem. Neprijetna in prednosti halve za ženske - ker vitamin E izboljša reproduktivno funkcijo in izboljšuje zdravje ženskih organov, se redna uporaba halve lahko imenuje zapleteno sredstvo odličnega počutja, kar prispeva tudi k možnosti zasnove.
Prednosti in škoduje sončničnemu halvi
Kljub temu, da je halva edinstvena vrsta koristne sladkosti, ima tudi negativno stran: visoko energetsko vrednost in veliko količino ogljikovih hidratov. Na 100 g proizvoda je potrebno približno 515 kcal in 54 g ogljikovih hidratov. Zaradi te posebnosti je halva prepovedana diabetikom in ljudem, ki trpijo za debelostjo .
Ali je mogoče halvah pri pankreatitisu?
Ljudje, ki trpijo zaradi pankreatitisa, so še ena kategorija tistih, ki so v halvi kontraindicirani. Zaradi visoke vsebnosti maščob (približno 30 g na 100 g proizvoda) in sladkorjev s to boleznijo lahko vzhodna občutljivost povzroči poslabšanje. Mastna in sladka hrana resno obremenjuje trebušno slinavko, zato bo v tem primeru treba halvah opustiti.