Salata iz bučk v korejščini za zimo - čudovita začinjena gredica. Lahko ga kuhate le iz ene bučke ali iz zelenjavne sorte. Da bi posoda imela poseben okus in aromo, je pogosto že pripravljena začimba za korejske solate.
Kako narediti solato bučk v korejščini?
Solata iz bučk v korejščini drugače kuhamo - s sterilizacijo in s prebavo, z vročim paprikom ali zmleti in brez ostrih sestavin. Toda priporočila, predstavljena spodaj, bodo pomagale kateri koli korejski solati narediti okusno.
- Squash je treba vzeti mlad, brez izrazitega semena.
- Pripravljena začimba se lahko uporablja začinjena in ne začinjena.
- Trdno zelenjavo - bučke, korenje, kumare moramo drobiti s posebnim žlebičem.
Bučke v korejščini za zimo brez sterilizacije
Hitra solata bučk v korejščini je ravno tako kot tista, ki ne marajo sterilizacije. V tem primeru se mora solata malo zavreti, zaviti in nato nujno zaviti, dokler se popolnoma ohladi, ta postopek bo nadomestil sterilizacijo. Gredice bodo stale dobro do pomladi in brez kleti.
Sestavine:
- čebula, korenje, paprika - 500 g;
- bučke - 3 kg;
- olje, kis - po 140 ml;
- stroka česna - 6 kosov;
- začimbe - 20 g;
- pesek sladkor - 1 steklo;
- sol - 70 g.
Priprava
- Bučke in korenje grizijo na večjem delu.
- Pepper se razreže na kocke, čebulice se zrezane s semirji, dodajo se začimbe, preostale sestavine se mešajo in pustijo eno uro.
- Masa je kuhana 7 minut, razporejena po rezervoarjih, zvita, obrnjena navzgor, zavita.
Solata z bučkami
Bučke na korejščini za zimsko začimbe z dodatkom korenja in čebule - začinjeno in apetizirano gredo. Dobro se prilega s pohištvom, še posebej s krompirjem. Ko se solata napolni, bo takoj pripravljena za uporabo in če jo želite obdržati pozimi, potem morate sterilizirati kozarce.
Sestavine:
- korenje - 400 g;
- mlade bučke - 2 kg;
- žarnica - 1 kos;
- začimba za korenje v korejščini;
- olje - 150 ml;
- pesek sladkor - 75 g;
- česen - 3 stroka;
- kis skupaj 9% - 130 ml;
- sol - 30 g.
Priprava
- Zucchini s korenjem se razrežejo narejeno in čebulo fino nasejo z nožem.
- Zmešajte sladkor, sol, začimbe, česen, kis, maslo in prelijte zelenjavo za 2 uri.
- Razporedite maso posod, vodno kopel sterilizirajte 15 minut in zaprto.
Zimska solata z bučkami in korejskimi korenčkami
Bučke s korenčkom v korejščini - ena najboljših možnosti za ohranitev doma. Sortirane zelenjave so zelo dišeče in okusne. Za boljšo zapiranje v majhnih pol litrih pločevinke, za sterilizacijo, ki bo trajalo le 15-20 minut. Če želite, lahko dodate zelenjavo tej solati.
Sestavine:
- bučke - 2,5 kg;
- korenje, čebula, paprika - po 0,5 kg;
- česen - 150 g;
- zelenjava;
- kis (kis) 9% - 150 ml;
- pesek sladkor, olje - 1 steklo;
- začimbe;
- sol - 50 g.
Priprava
- Zucchini in korenje zmleti večja, čebula in paprika pa nož.
- Preostale sestavine pomešamo in nastalo maso vlijemo z zelenjavo, mešamo in pustimo 3 ure.
- Kraj solate bučk v korejščini za zimo v kozarcu, v vodni kopeli stoji 15 minut in zaprete.
On iz bučk v korejščini
On iz bučk v korejščini za zimo je zelo ustno zalivanje in dišeča korejska solata. Za razliko od drugih korejskih jedi, squash v tej začinjeni solati ni podrgnjen na posebnem graterju, temveč rezan z ploščami. Pomembno je, da se te plošče narežemo čim bolj tanke, tako da se lahko kozice dobro zalezujejo.
Sestavine:
- korenje - 2 kosi;
- bučke - 1 kg;
- česen - 4 stroka;
- bulb velika, sladka paprika - 1 kos;
- olje - 150 ml;
- začimba Lotus - ščepec;
- sol, sladkor, kis - 1 čajna žlička;
- vroča paprika, zelišča.
Priprava
- Koże so rezane na plośće, dodamo naribano korenje, čebulo in zelenjavo.
- Mešajte preostale sestavine.
- Združite zelenjavo z marinado in pustite pol ure.
- Distribucite sočno solato bučk v korejščini za pol litrov kozarcev in stojte na vodni kopeli 15 minut, nato pa zaprite.
Začinjeni kukavici v korejščini
Pikantna solata bučk v korejščini, z dodatkom grenkih strugov in rdečega popra, bo všeč ljubiteljem začinjenih, očarljivih jezikov. Dišavna solata bo pripravljena skoraj takoj po prelivanju marinade, in če želi biti pripravljena za prihodnjo uporabo, je bolje, da ga sterilizira.
Sestavine:
- bučke - 2 kg;
- čilija poper - 200 g;
- jabolčni kis 6% - 150 ml;
- sladkor - 80 g;
- pitna voda - 250 ml;
- sol - 20 g.
Priprava
- Zucchini je rezan s tankimi vrčmi, poper pa zmešamo z mešalnikom.
- Zmešajte vodo s kisom, olju, poprom, soljo in sladkorjem.
- Postavite marinado na peč in kuhajte 5 minut.
- Nastala mešanica se zlije bucke in pusti eno uro.
- Distribucijo solate iz bučk v korejščini za zimo v posodah in po 15 minutah sterilizacije.
Bučke z zelenjavo v korejščini
Bučke v korejščini za zimo s paradižniki, kumarami, sladki papriki in korenjem - odličen izbor zelenjave . Kuhajte jih malo dlje kot bučke v svoji čisti obliki, saj zelenjavi potrebujejo več časa, da pravilno umijete marinado, vendar pa je rezultat vreden. Ta obdelovanec je vedno eden od prvih, ki se konča.
Sestavine:
- bučke - 1 kg;
- kumare, paradižnik - 700 g;
- korenje, paprika - 3 kos;
- česna čreda - 10 kosov;
- začimbe - 20 g;
- sladkor, olje, kis - 100 g;
- sol - 1 tbsp. žlica.
Priprava
- Korenje, kumare in bučke so tale z večjo.
- Poper in paradižnik razrezati s slamicami.
- Zmešajte vso zelenjavo, dodajte začimbo, mešajte in očistite v mrazu.
- Iz preostalih sestavin pripravite marinado, jo prelijte v zelenjavo.
- Solata iz bučk in drugih zelenjadnic v korejščini za zimo se porazdelijo na banke in po 20 minutah sterilizacije.
Solata iz bučk na korejski reji
Bučke na korejščini - najbolj okusna solata, na katero si lahko pomislite. Ta obdelovanec je dobro kombiniran s katerokoli stransko krožnico in z vsemi posodami iz mesa. In tiste, ki ne želijo ohraniti, je ta solata pripravljena za uporabo po 3 urah, ko je dobro infused, in zelenjavo namočeno.
Sestavine:
- bučke - 3 kg;
- česen - 150 g;
- začimbe - 1 žlica. žlica;
- čebula - 0,5 kg;
- sol - 2 tbsp. žlice;
- pesek sladkor, olje - 1 steklo;
- kis (kis) 9% - 150 ml;
- peteršilj - 1 šopek.
Priprava
- Bučke tarejo na večji in čebulo, narezane na polovice, dodajte peteršilj, česen, začimbe.
- V ponvi mešamo sladkor, sol, olje in toplo.
- Prelijte v solato, prelijte kislino, premešajte in pustite 3 ure.
- Zimska solata iz bučk v korejščini je razdeljena na pol litrovih kozarcih, sterilizirana in valjana za četrtino ure.
Solata v korejščini iz bučk in kumar
Bučke z kumarami v korejskem pozimi - to je priprava, ki se pripravlja zelo hitro. In je še jedo še hitreje, zato je priporočljivo kuhati še več. Če vzamete mlade bučke, se lahko na rdečici doda brez čiščenja. Po sterilizaciji se bo gomila shranila tudi brez kleti.
Sestavine:
- bučke - 2 kosi;
- žarnica, korenček, kumara - 1 kos;
- sol, sladkor, olje, kis - po okusu;
- stroka česna - 3 kosi;
- začimba - 1 čajna žlička;
- zelenice.
Priprava
- Zucchini, kumare, korenje, strgano z rezimom in sesekljano cebulo in zelenjavo.
- Položite sestavine v skledo, premešajte z ostalimi sestavinami in premešajte.
- Pustite zimsko solato iz bučk v korejščini za 3 ure.
- Razdeli ga na banke in po 15 minutah sterilizacije.