Sladoled torta

Večina peciva zahteva pečenje. In zdaj se boste naučili, kako narediti neverjetno slastno sladoledno torto.

Sladoled torta - recept

Sestavine:

• piškotek - 300 g;
• naravno maslo - 70 g;
• sladoled - 500 g;
• mandlji.

Priprava

1. Piškotki so obdelani s hrano.
2. Talimo maslo, prelijemo v maso piškotov in dobro premešamo.
3. Na dnu plesni, obložene s sesekljanim piškotkom, in kalup za 20 minut v zamrzovalniku, tako da je osnova dobro zasežena.
4. V prejetem stanju izložimo zmehčano sladoled in površino poravnamo.
5. Kalup s torto postavimo v zamrzovalnik, dokler se ura za sladoled strdi z 2.
6. Potem vzemimo ven, potresemo s sesekljanim mandeljem, pustimo, da stoji približno 10 minut pri sobni temperaturi, nato pa na mizo postrežemo sladoled in mandljevo torto.

Torta s sladoledom znotraj

Sestavine:

• kokošja jajca - 5 kosov;
• granulirani sladkor - 180 g;
• pšenična moka, presejena - 420 g;
• pecilni prašek - 10 g;
• čokoladni sladoled - 250 g;
• krem sladoled - 250 g;
• kokosovi ostružki - 40 g.

Priprava

1. Razbijamo jajca in jih dobro razrežemo, dokler ne dobimo pene.
2. Sladkor nasičemo v koščke in še naprej dobro premagamo.
3. Postopoma dodajte moko, predhodno presejano s praškom za pecenje in zmešajte lopatico od spodaj navzgor.
4. Testo položite v kalup in pecite, dokler ne pripravite.
5. Keks pecemo na ploščo in pustimo, da se ohladi.
6. Pokrivamo globoko posodo s filmom za hrano, namazimo sladoled, jo razdelimo na dno in stenochkam. Polurno jo položimo v zamrzovalnik.
7. Prej širili sladoled s čokolado in na njej smo že iztegnili ohlajeni piškoti.
8. Ponovno polagajte torto v zamrzovalniku pol ure. Po tem, ga obrnite na posodo in potresemo s kokosovimi ostružki.

Kako narediti sladoled torto?

Sestavine:

• Očiščena pitna voda - 70 ml;
• sladkor - 90 g;
• amaretto - 2 tbsp. žlice;
• mandljev ekstrakt - 1 čajna žlička;
• smetana 30% - ¾ skodelice;
• vanilijev sladoled - 1 kg;
• torte iz mandljevega piškotov - 2 kosi;
• sladkor v prahu - 40 g.

Priprava

1. Mešajte sladkor z vodo, ga dajte v ogenj in pustite, da raztopi sladkor. Nato odstranite s plošče in dodajte amaretto in mandeljni ekstrakt. Naj se masa ohladi.
2. Pripravljen mandljev keks, impregniran s sladkornim sirupom. Drugi piškot zmlete z mešalnikom v drobtinico.
3. Sladoled se dobro pomeša z drobtinjo in postavi čez piškot. V zamrzovalnik odstranimo najmanj pol ure.
4. Kremno žganje z dodatkom sladkorja v prahu sijaj.
5. Torta iz zamrzovalnika je okrašena s stepeno smetano in sesekljani mandlji. Še enkrat, očistite v mrazu 2 uri, nato pa ga dobite in začnite jesti.

Sladoled torta z lastnimi rokami

Sestavine:

• jagode svežih jagod - 500 g;
• żivalna żelatina - 40 g;
• jajčni rumenjaki - 4 kosi;
• smetana 30% - 200 g;
• kisla smetana 20% - 270 g;
• stepena za dekoracijo.

Priprava

1. Pranje in posušene jagode razblažite mešalnik do pire. Dodajte polovico sladkorja in dobro premešajte.
2. V rumenjaku prelijte sladkor, jih razjedajte in pustite vodno kopel 5 minut, ne pozabite občasno premešati.
3. V globoki skledi, širimo kislo smetano, dodamo stepeno smetano, rumenjake in jagodne pire. Vse to mešamo z mešalnikom, postavimo v deljeno obliko za torto, obloženo s papirjem za peko.
4. Torto smo dali v zamrzovalnik dve uri.
5. Želatina napolnjena z vročo vodo, pustite pol ure.
6. Dodajte maso v jagodni pire. Nastala masa vlije torto in jo pustite v zamrzovalniku 2 uri.
7. Zdaj previdno obrnite torto na ploščo, okrasite s stepeno smetano in jagodami jagode.