Ni skrivnost, da je v prehrani bolnikov z rakom, da je mogoče ohraniti moč telesa in se boriti proti raku. Zelo pomembno je spremljati svojo prehrano in izbrati le tisto, kar bo koristilo, namesto da bi nalagalo in zahtevalo dodatne sile za prebavo.
Diet za bolnike z rakom: seznam prepovedi
Seveda, terapevtska prehrana za raka ne more storiti brez njenega prepovedanega seznama. Na srečo ni preveč:
- rafinirani izdelki;
- vse živalske maščobe;
- sladkor;
- sol.
Seveda bo zavrnitev tega precej težka: navajamo se vse, sladkor je del skoraj vseh vrst sladic. Rafinirani izdelki vključujejo olja in polizdelke, kar pomeni, da jih je treba prečkati. Živalske maščobe, bodisi maščobe, maščobo ali kislo smetano, so prav tako izključene iz hrane.
Prehrana za rak
Najpomembnejša stvar, ki ohranja celotno prehrano za onkološke bolezni, je uporaba samo svetlobe in naravnih izdelkov. Priporočeni seznam vključuje naslednje možnosti:
- naravno sadje, zelenjavni in jagodičasti sokovi: jabolka, korenček, grozdje, oranžna, pesa ali celo mleta v mešalniku z vodnimi rastlinami.
- zelenjava, zlasti sveža, pa tudi parjena, pečena - korenje, pesa, zelje, paradižnik (samo ne priporočajo kumarice, rabarbare, jajčevci);
- različno sadje in jagodičje (razen jagod);
- sveže stročnice;
- kefir in jogurt (ostali mlečni izdelki so strogo prepovedani v obdobju poslabšanja).
Posebna hrana za bolnike z rakom daje nekaj priložnosti za povečanje prehrane: po poslabšanju lahko jedo ribe, skute, jajca in malo mesa.
Prehrana po onkološkem posegu
Zelo pomembno je, kako pripravljate hrano. Najboljša možnost je, da dobite parni kot, ker so kuhane jedi najbolje primerne za hranjenje onkoloških bolnikov.
Poleg tega je popolnoma primeren aeroglil in pečica. Lahko tudi jedo kuhano zelenjavo. Treba je razumeti, da so vse to možnosti za hladno sezono, poleti pa je najbolje, da jedo zelenjavne in sadne solate z oblekami iz naravnega jogurta ali naravnega oljčnega olja z limoninim sokom in majhno količino rži, otrobi ali celega zrnega kruha.