Mnogi ljudje se radi razvajajo s sladkimi dobrotami, pogosto pa želite, da je sladica uporabna in zato ni treba kupiti, zato je bilo potrebno veliko časa, da bi se zmešali, ker ritem sodobnega življenja ne pušča vedno dovolj časa za pečenje. Eden od najpreprostejših prijetij je krompirjeva torta iz piškotov. Gotovo se bodo mnogi spominjali, kako so v otroštvu z veseljem oblikovali "krompir" iz sladke mase in nato kuhali čaj pod vročim čajem. Zapomnite si brezskrbno otroštvo in ponovite. No, za tiste, ki so pozabili, se spomnimo, kako narediti torto "Krompir" iz piškotka.
Ta recept se imenuje osnovni, ker je lahko neskončno raznolik: na primer, dodajte rezane orehe, suhe plodove ali jagode, rozine, čokoladne žetone. Torto lahko okrasite z vsemi glazuro (najlažje topi čokolado). S kokosovim sladicam lahko naredite tudi osnovno sladico.
Lepota okusa je, da je to preprost recept, "krompirjeva" torta iz piškotov je kuhana brez pečenja, zato tudi v poletnih vročih dneh lahko uživate v domači sladici. Za začetek vam svetujemo, da izberete najpreprostejši in najbolj znani recept za torto "Krompir".
Kako narediti torto "Krompir" iz piškotov s kondenziranim mlekom?
Sestavine:
- piškotki "Pihano mleko" - 450 g;
- kakav v prahu - 5-6 žlici. žlice;
- kondenzirano mleko s sladkorjem (strogo po GOST) - 1 lonec;
- olje "kmečko" - ½ pakiranje;
- orehi - 10 kosov;
- Vanilin - 1 vrečka (neobvezno).
Priprava
Torej, vzemite posodo, raztopite maslo in jo zmešajte s kondenziranim mlekom. Mešanje, maslo in kondenzirano mleko počasi dodajte kakav, pri čemer 1 žlico za škropljenje. Dodajte vanilin - če želite. Medtem ko se masa infundira, piškotke zdrobite v drobtine. Otrok mora biti čim manjši, zato uporabljamo živilski predelovalec, helikopter ali samo mlin za meso. Če je piškotek kakovost, jo lahko zavijete v plastično vrečko, na vrhu - v brisačo in jo dobro zvijete s kotalnim čepom - dobite tudi malo drobtine. Drobite nalijte v našo skledo in previdno zmešajte našo maso. Postati mora homogena tako v doslednosti kot v barvi. Iz kroglic ali valjev za množično valjanje, v obliki, ki spominja na krompir.
Nato lahko pecivo prelijete z glazuro in okrašujete z orehi ali posujte z vafljičnimi drobtinami ali uporabite kokosove žetone. Odstranimo torte 2-3 ure v hladilniku in zapustimo hišo - v nasprotnem primeru "Krompir" ni vreden: pecivo se jedo zelo hitro.
Za tiste, ki ne marajo slaščic zelo ali prav tako ne marajo kondenziranega mleka (obstajajo, čeprav ne pogosto), predlagamo pripravo torte iz krompirja iz piškotov brez kondenziranega mleka.
Recept za torto "Krompir" iz piškotov brez kondenziranega mleka
Sestavine:
- piškoti ali krekerji "Vanilla" - 0,5 kg;
- čokoladna temna (najmanj 56%) - 200 g;
- oreški (arašidi ali orehi) - 1 steklo;
- olje "Kmečki" - 1 pakiranje;
- sladkor v prahu - ½ skodelice;
- mleko - 0,5 litra.
Priprava
Najprej mletite drobtine ali piškote v majhne drobtine in nalijte tople mleko. Medtem ko se mleko absorbira, smo čokolado stopili v vodni kopeli, stalno mešali in postopoma dodali olje. Matice je treba pražiti v suhem ponev ali pekač in jih zdrobiti. V skledo zmešajte drobtine, prašek, oreške in čokoladno maslo. Po tehtanju mase, zvijte pecivo in ga po želji poželite poslati v hladilnik. Seveda je najbolje, da torto iz "krompirja" poskrbite iz piškotkov bolje z mlekom, pa tudi zelenim ali črnim čajem, kavo, rooibom, kakavom.