Prirejanje pecivih domačih peciv ni vedno pripravljeno in vsakdo nima pečice, ki vam omogoča pečenje brezhibnega piškotov. Če ne boste vzpostavili odnosov s testom, vam priporočamo, da pozorno opazite zbirko receptov iz tega gradiva, posvečenega tortam brez peke v naglici.
Cake brez pečenja iz piškotkov in kisle smetane
Piškotki so ena izmed najbolj priljubljenih baz piškotov, kuhanih zunaj peči. Naša torta bo narejena iz preprostih sestavin: čokoladnih piškotkov, kisle smetane in stepene smetane s sladkorjem. Diverzifikirajte končno sladico, ki jo lahko po svojem okusu dodate topljene čokolade, kokosove ostružke ali kakršne koli druge dodatke k okusu.
Sestavine:
- smetana za bičanje - 245 ml;
- kisla smetana - 240 g;
- sladkor v prahu - 75 g;
- čokoladni piškoti - 255 g.
Priprava
Prva stvar je, da kremo dodamo z dodajanjem sladkorja v prahu, dokler ne nastane stabilna masa. Ko je krema pripravljena, jo je treba skrbno kombinirati s kislo smetano, poskuša vzdrževati maksimalno zračnost. S pridobljeno smetano raztrgajte plasti piškotov, ki so v obliki, dokler se zadnja ne konča. Pripravljena čokoladna torta brez pečenja pustite, da namakate nekaj ur, tako da piškotki pri rezanju ne preveč strmijo.
Cake "Anthill" s kondenziranim mlekom brez pečenja
Ljubitelji navadnih piškotov vanilije se zaljubijo v klasično "Anthill" - torto iz mešanice piškotkov in kreme na osnovi kondenziranega mleka. Poleg izjemnega okusa tega okusa je še ena prednost - pripravljena je le v pol ure.
Sestavine:
- piškotki - 550 g;
- posoda kuhanega kondenziranega mleka;
- kisla smetana - 45 ml;
- maslo - 110 g.
Priprava
Piškotke razrežite na majhne koščke srednje velikosti in pripravite kremo. Osnova kreme je preprosta in vsestranska in je dobro pretežno maslo. Na to olje dodajte kuhano kondenzirano mleko in majhno količino kisle smetane. Ko so dodane vse sestavine, se krema ponovno preklopi, da doseže enotnost in jo nato pomešamo s piškotkom. Nastala masa diapozitiva se razprostira na posodi, nato pa končano torto potresemo s čokolado, makom ali maticami.
Slastna medvjedna torta brez pečenja
Druga pripravljena osnova za torto je medenjaki. V nasprotju s piškotki so precej bolj nasičeni s smetano, toda ker je torta izredno mehka.
Sestavine:
- medenjaki - 470 g;
- banane - 3 kosi;
- kisla smetana - 430 g;
- sladkor - 115 g.
Priprava
Medenjaki narežemo na plošče skupaj. Iz enega standardnega krožnega medenjaka pušča tri plošče. Takoj, ko se izrežete bake, vzemite kremo. Dovolj je, da s kislim kremo skupaj s sladkorjem razkrije, preden razkrije kristale. Za okus lahko brezplačno dodate slaščice do končne smetane. Banane razrezane na tanke rezine.
Potopite medenjake v kislo smetano, jih razprostrite v kalup in pokrijte s plastjo sesekljanih banan. Strnite plasti banan in medenjaka, dokler ne izpolnite obrazca. Po tem se torta dovaja v hladilnik približno uro, in preden jo služite, prelijte preostalo kislo smetano in okrasite po svojem okusu.
Slastna domača torta brez pečenja
Sestavine:
- pripravljena torta - 450 g;
- krem sir - 175 g;
- arašidovo olje - 190 g;
- maslo - 35 g;
- sladkor - 75 g;
- stepena smetana - 140 g.
Priprava
Rezanje skodelice na rezine. Krem krem sir, skupaj s sladkorjem in mehkim maslom, nežno mešajte smetano s stepeno smetano. V zameno postavite plasti piškotov in smetane v obliki. Pecite torto na mraz eno uro. Za dekor lahko pokrijete vrh s stepeno smetano, prelijte karamelo in potresete z drobtinami čokolade.