Sodobni kuhinjski pripomočki so zasnovani tako, da olajšajo naše življenje in ni nobenega smisla zanikati, da jim uspelo uspešno obvladati svojo nalogo. Recepti bodo še naprej odličen dokaz tega, saj bomo razumeli, kako narediti pečen krompir v mikrovalovni pečici.
Pečen krompir v mikrovalovni pečici - recept
Predizbira krompir približno enake velikosti. Vsaka gomolja se spere, posuši in olja, nato pa pusti z velikodušnim delom morske soli ali zmesi popra, posušenih zelišč in drugih začimb. Nato potopite krompir z vilicami ali na eni strani naredite rezin X v obliki črke - luknje bodo služile kot mesto za izogibanje pare in preprečevanje kurjenja krompirja med kuhanjem, če se odločite kuhati pečen krompir v uniformi v mikrovalovni pečici. Zdaj je na vrsti najpomembnejši trenutek - izbiro časa kuhanja. Običajno z najvišjo zmogljivostjo srednje velikih gomoljev pripravimo približno 10-12 minut, če pa je krompir sčasoma še vedno trdna, nato pa podaljšajte kuhanje za minuto ali dve, po vsakih 60 sekundah, ki preverja stopnjo pripravljenosti. Če kuhate več krompirja naenkrat, takoj povečajte čas kuhanja za 2/3, na primer, če se en gomol kuhata 10 minut, potem bo več trajalo 17 minut.
Če želite, da krompir dobi hrustljavo kožo, potem pospešimo, da vas razočaramo - v mikrovalovni pečici se ne bo izteklo, zato se po gomolju doseže pripravljenost, jo je treba poslati v pečico, segreto do 200 stopinj 18-20 minut.
Pečen krompir s slanino in sirom v mikrovalovni pečici
Preden lahko pečemo krompir v mikrovalovni pečici, ga speremo in posušimo, nato pa pogosto
Nastavite maksimalno kapaciteto naprave in 8 minut pecite krompir, nato pa preverite pripravljenost in po potrebi podaljšajte proces pečenja za drugo minuto. Ta krompir služi z obilico zelenja in kisle smetane kot stransko krožnik svežih solat.