S prihodom zime, telo začne hrepeneti po poletnih plodovih in jagodah, primanjkuje vitaminov. Ampak, če ste na zalogi zamrznjenih daril poletja, potem je pot ven. Poskusite kuhati mors iz zamrznjenih jagod. Poleg tega je pijača nenavadno okusna, prav tako je koristna. Konec koncev, v hladni dobi imamo težnjo po katarhalnih boleznih, brusnice, maline, borovnice ali gorski pepel se popolnoma obvladajo ne le s prvimi simptomi bolezni, temveč tudi telo preprečimo, da bi nekaj tednov ostalo pri gripi.
Z lahkoto in hitro pripravite jagodni sok in da pijača ni izgubila dragocenih in uporabnih lastnosti, vam bomo povedali, kako jo pravilno pripraviti.
Berry Morse - recept
Za pripravo sadnega soka iz jagod je najbolje, da v recept poveže več vrst jagod, nato pa se bo pijača bolj nasičena. Po želji lahko dodate limono, pomarančo ali olje in s tem obogate pijačo z vitaminom C. Glavna stvar je, da sadni sok iz zamrznjenih jagod zadržuje največ uporabnih lastnosti, predhodno stisne sok, nato pa zavre stiskanje in nato dodamo sok do juhe.
Sestavine:
- brusnice - 250 g;
- brusnice - 250 g;
- berry-blackberry-250 g;
- sladkor ali med - po okusu.
Priprava
Odmrzujte jagode - za to smo jih za eno uro v hladni vodi. Nato sperite, dajte v ponev, dodajte vodo (4 litre) in ga položite na ogenj. Morse pripeljemo do vrenja in takoj odstranimo iz ognja. Dovolili smo, da se malo ohladi, zakopamo jagodičje v cedilo, nato ga previdno ozdravimo po ponvi, da pripravimo sok sode in dodamo sladkor. Običajno dajte 2 kozarca 4 litra vode, vendar lahko sami prilagodite sladkost sadnega soka iz jagod. Ostanki jagod lahko varno izpuščajo. Lahko delate na drugačen način: pred stiskanjem sokov iz jagodičja in nato dodajte v juho iz mesa. To je celoten recept!