Med je eden od najbolj uporabnih naravnih izdelkov, ki ima zelo širok spekter učinkov na telo kot celoto, posamezne organe in sisteme. Ampak, če želite biti koristni, morate vedeti, kako pravilno uporabljati med. Prekomerna in nenadzorovana uporaba medu in drugih izdelkov čebelarstva lahko povzroči negativne posledice, saj so poleg njihovih uporabnih lastnosti tudi močni alergeni.
Koliko in kako pravilno uporabljati med?
Pomembna lastnost medu ni samo sposobnost stimuliranja imunskega sistema in krepitve telesa, znana je tudi kot ena od sestavin pijač, ki perejo maščobo, zdravila za zniževanje krvnega tlaka, odlično sredstvo za uravnavanje želodčne kisline, zdravilni izdelek za pomirjanje živcev in odpravljanje nespečnosti. Edinstvenost medu leži v dejstvu, da ga lahko v majhnih količinah porabijo celo diabetiki, vendar pa za otroke, mlajše od 2 let, medu ne smemo dajati previdno.
Za razkritje vsake lastnosti medu obstaja sistem in recepti. Kako pravilno uporabljati med:
- S hladno, angino in bronhitisom - 1 žlica. Medeno spijte v kozarec toplo vodo ali mleka in čez dan večkrat vzemite. Zmešajte medu z rezino limono in rezino česna, pustite, da se piva za eno noč, vzemite 6-7 krat, da knock. Pijte zeliščne čaje (kamilice, apnenčaste cvetove, roževci) z medom. Eno pravilo je, da se medu ne postavlja v vročo pijačo, ampak izgubi večino njegovih lastnosti.
- S kardiovaskularno boleznijo se med lahko jemljete v kombinaciji z limono, morsko hrano , gorskim pepelom, glogom, vendar ne več kot 100-150 g pri trkanju. Medja krepi srčno mišico in pomaga zmanjšati pritisk.
- Z zmanjšano kislostjo, kolitis in razjede medu deluje kot anestetik. Vendar pa lahko s povečano kislostjo povzroči zgago, zato ga je treba uporabiti v dobro razredčeni obliki - 1 žlica. na kozarcu tople vode ali zeliščne infuzije (bajen, kamilica, kalendula, origano, elecampane).
- Pri nespečnosti je treba medu porabiti eno uro pred spanjem in raztopiti 1 žlico. v kozarcu vode in pijačo v gnilobi. Obstaja tudi dobro znana recept za nespečnostno tople mleko z medom in ščepec kurkuma.
- Za krepitev imunske in srčne mišice lahko pripravite Amosov pasto, ki vključuje
500 gramov posušenih marelic, rozin, fig, suhih slonov, orehov, limone in medu.
Obstaja veliko več receptov, kako pravilno uporabljati med, vendar morate vedeti, kako ga shraniti. V hermetično zaprtih posodah lahko med zelo dolgo časa ohranja svoje zdravilne lastnosti. Optimalna temperatura skladiščenja ni večja od 20 stopinj. Najbolje je, da medu na spodnjih policah hladilnika v steklenih, keramičnih, glinenih in emajliranih posodah je pomembno, da se izključi dostop do sončne svetlobe in stik s kovinskimi predmeti, na primer pokrovi.