Rastlinska juha
Sestavine:
- ajda - 200 g;
- Sol, zelenjava (koper in peteršilj) - po vaši presoji;
- čista voda - 2,5 litra;
- sončnično olje - 2 tbsp;
- mlado korenje - 1 kos;
- lovorjev list - 2-3 kosov;
- čebulna repa - 0,5 kosi;
- Krompirjevi gomolji - 3 kos
Priprava
Od recepte zelenjave za matično oskrbo, je to zelo preprosto. Krompir in korenje se drobno nasekljata in kuhata 10-15 minut. Dodamo ocvrto čebulo maslo s čebulo in pršeno ajdo na posodo. Ko se vse vre, kuhamo približno 10 minut, damo malo lovorjev list in rahlo sol. Na mizo postrežejo sveže drobno sesekljano zelišče, zaradi česar je ena izmed najbolj uporabnih, med recepti za vitke juhe za dojenčke.
Kremna juha
Sestavine:
- bučke - 2 kosi;
- krompir - 3 kosi;
- arteinska (ali filtrirana) voda - 2,5 litra;
- repa čebule - 1 kos;
- pero čebule - 1 steblo;
- korenje - 1,5 kos
Priprava
Ta recept za juho krompir krompir za doječe matere je na voljo celo neizkušenim kuharjem. V vodi postavimo krompir, čebulo, bučke, korenje, narezemo na majhne koščke in jih zavremo. Po mehčanju zelenjave zmešajte vse izdelke v mešalniku, počakajte, da ponovno vrenete, izklopite in napolnite z zeleno čebulo.
Juha z mesnimi kroglicami iz piščančjih jeter
Sestavine:
- sol, maslo, peteršilj - po okusu;
- čebula - 0,5 kosov;
- krušne drobtine za kruh - 0,5 st;
- tekočina - 1,7 l;
- kokošja jajca - 2 kosi;
- Piščančja jetra - 250 g;
- krompir - 4 kos
Priprava
Recepti piščančje juhe za doječe mame so znani, vendar to podkupuje svojo nepretrganost. Sesekljamo čebulo in jetra v mešalniku, jim dodamo sol, piškote, jajca in maslo. V posodo kesu kuhamo 5 minut, postavimo mesne kroglice iz tamkajšnje jeterne mase, kuhamo približno 15 minut in jedo s svežo zelenjavo in kislo smetano.