Obstajajo elementi, brez katerih je normalno delovanje telesa enostavno nemogoče, vključujejo kalij.
Funkcije kalija v telesu
Vrednost kalija je ocenjena visoko:
- uravnava kislinsko bazo in ravnotežje vode in soli v telesu, kar omogoča odpravo otekline in odstranitev odvečne tekočine v času;
- njegova neustrezna vsebina vodi do motenj pri delu srca;
- skupaj s kalcijem uravnava delovanje živčnega sistema in mišično-skeletnega sistema;
- ima ugoden učinek na cerebralno aktivnost, ki preprečuje razvoj skleroze;
- normalizira delo jeter in ledvic;
- bori se z utrujenostjo in kronično utrujenostjo.
Kakšna hrana vsebuje kalij?
Če želite ohraniti svoje telo v delovnem stanju, morate vedeti, kaj vsebuje kalij:- veliko je v krompirju, katerega poraba preprečuje bolezni ledvic in protina;
- Za visoko vsebnost kalija je značilno suho sadje: posušene marelice, rozine, suhe slive in oreščki. Mešanica teh izdelkov, vzetih z medom, preprečuje nastanek kapi, izboljša delovanje srca, vida, krvi in aktivnosti prebavilnega trakta;
- ugotoviti, kje je kalij v živilih, ne pozabite na stročnice, ki preprečujejo prezgodnje staranje telesa, pojav malignih in benignih neoplazem, normalizirajo krvni tlak;
- Matice, ki vsebujejo kalij v velikih količinah, so vključene na seznam, ki določa, kje je ta element mogoče najti. Poleg tega je veliko kalija v vseh vrstah orehov;
- lubenice in melone - vir kalija, ki se preži v veliko lažji obliki kot v nekaterih drugih izdelkih.
Ko pride čas sadja in jagodičja, je treba vedeti, kakšno sadje vsebuje kalij, da bi telesu zagotovili največ priložnosti za polnjenje hranil hranil pred jesensko in zimsko mrzlo.
Sadje, ki vključuje kalij:
- Breskve so vodilne v vsebnosti kalija (363 mg / 100 g);
- nekoliko manj kot je v jabolkah, grozdju, hruških;
- poraba pomaranc in grenivk, ki vsebuje kalij, povečuje tudi seznam, ki določa živila, ki so bogata s tem elementom.
Kalij bogato morsko kale in proizvodi živalskega izvora, zlasti mleko in mlečni izdelki, maščobni razredi trdega sira, maslo .