Vsi poznajo najljubšo dobrote mnogih otrok in odraslih - čokolade. V takšnem asortimanu je predstavljeno, da se mnogi začenjajo spraševati, kako to vpliva na telo. Moderne ploščice so zelo drugačne od tistih, ki so nastale pred tridesetimi leti, vendar lahko še vedno sedanja čokolada koristi in škoduje osebi.
Kemična sestava čokolade
Čokolada je narejena iz semen kakavovih dreves, ki rastejo v tropih. Je zelo plodno in neselektivno, zato je čokolado mogoče kupiti po precej ugodnih cenah. Vendar pa so proizvajalci razdelili grmovje v dve skupini, od katerih je prva plemenita in druga - potrošniška. Prva vrsta je včasih dražja in ima občutljiv in brezhiben okus. Drugi je cenejši, dostavi v velikih količinah in ni tako prijeten okusu. Tako je lahko kemična sestava prave čokolade zelo drugačna od porabe v hrani.
Hranilna vrednost proizvoda:
- Beljakovine - 6,2 g;
- ogljikovi hidrati - 48,2 g;
- maščobe - 35,4 g;
- prehransko vlakno - 7,4 g;
- voda - 0,8 g.
Uporaba čokolade za človeško telo
Ta uporabna čokolada vsebuje različne elemente, ki pomagajo razbremeniti stres in izboljšati razpoloženje. Spodbuja sproščanje endorfinov v krvni obtok in podpira človeško telo v tonu. Najbolj uporabne vrste so grenke, saj je v njegovi sestavi največja količina kakavovega prahu ohranjena. Lahko:
- navijati;
- počasno staranje;
- zaščiti pred debelostjo in diabetesom;
- prispevajo k izgubi teže;
- normalizirati kardiovaskularni sistem človeka.
Če grenko čokolado dodamo oreške, piškote ali sadna polnila, izgubi uporabne lastnosti. Mleko je 50% brez vitaminov iz kakava, bel pa sploh ni uporabno, ker ne vključuje kakavovega prahu, temveč le njegovo olje. Na primer, otroci zelo radi uživajo nenaravno hrano, s čimer se prikrajšajo za morebitne vitamine. Nenaravno je bolj okusno in nič o tem ni mogoče storiti.
Črna čokolada je dobra in slaba
Vsi se dobro zavedajo črne čokolade, katere koristi in škode so enakomerno porazdeljene. V zmernih odmerkih lahko pomaga pri obvladovanju nakopičenega holesterola zaradi vsebnosti velikega števila eteričnih olj. Z močnim duševnim delom bo 50 gramov dobrote pripomoglo k pozitivnemu stimuliranju delovanja možganov, odpravi zaspanost in apatijo.
Vsebuje harmonično koncentracijo fosforja, kalcija, antioksidantov in magnezija, in kot je znano, je v teh sestavinah naše telo skoraj neoporečno. Temno čokolado, koristi in škoda, ki so v enakih količinah, je treba zmerno uporabljati. To je eno najpomembnejših pravil, da ne škoduje telesu. Ne pozabite na alergične reakcije pri ljudeh z osebno nestrpnostjo in diabetesom. Pri teh boleznih je poraba čokolade zmanjšana.
Bela čokolada je dobra in slaba
Taka poslastica je začela razvajati ljudi šele od leta 1930. V beli različici ni kakavovega prahu, vendar se skladno nadomesti s kakavovim maslom in mlečnimi proteini. Že vrsto let je bila razprava o tem, kaj prinaša mlečna čokolada, koristi ali škode? V tem primeru je vse jasno - uporabna je le zmerna uporaba tega izdelka.
Veliki plus belih čokolad je, da jo lahko uživajo ljudje z alergijo na kakav v prahu. Negativne lastnosti vključujejo visoko vsebnost kalorij, tudi v majhni krožnici hrane. Visoka količina sladkorja poveča raven glukoze, ki vpliva na pretok krvi ali razširja krvne žile, vendar se te težave pojavijo le, kadar je presežek dnevnega prekomerno presežen.
Prednosti mlečne čokolade
Absolutno vsaka čokolada sproža razpoloženje in zaračunavanje z energijo in mleko, ni nobena izjema. Prednosti bele čokolade je v veliki meri posledica njenega občutljivega okusa, ki popolnoma odpravlja grenkobe kakavovih zrn. Komponente, ki so prisotne v njegovi sestavi, ne škodijo telesu, če jih uporabljajo zmerno in celo nasprotno, dajejo naslednje pozitivne procese:
- Oleinske, linolenske in stearinske kisline pozitivno vplivajo na videz kože in jih napolnijo z energijo.
- Tanin ima protivnetni učinek in kofein izboljša cirkulacijo krvi.
- Kozmetologi razlikujejo maske z belo čokolado, od aken, suhe kože, luščenja in oljnatega sijaja.
Čokolada za hujšanje
Sladkoekhkam zelo rad bi izgubil težo na ta način, ampak, kot je opisano zgoraj, čokolada, koristi in škoda, iz katere na fini liniji ne more biti le prehrambeni proizvod. To velja zlasti za mleko in belo čokolado. Za izgubo teže so zdaj posebej izdelane palice, katerih vsebnost kalorij je čim manjša. Lahko zamenjajo sladkarije, ne da bi to škodovalo.
Nekateri ljudje uporabljajo grenko čokolado, medtem ko izgubijo težo, s čimer zmanjšajo svojo prehrano. To se zdi povsem sprejemljivo, ker se po sprejemu znatno poveča razpoloženje in izgine nevarnost nenačrtovanega odvzema iz prehrane. Glavna stvar je nadzor nad porabo. Na primer, svetovalcem prehranjevanja svetujemo, da delijo eno ploščico čokolade za mesec in jedo kos vsakih dveh dni.
Diet na grenko čokolado
Precej poseben način izgube teže, ki izključuje vso hrano, razen čokolade. Enojni plošči je priporočljivo razdeliti v tri obroke in v intervalih piti veliko vode. Dieta traja sedem dni na čokoladi , po kateri jo je mogoče ponoviti le tri mesece kasneje. Na njej lahko izgubite do sedem kilogramov teže, v prvih treh dneh pa oseba izgubi en kilogram dnevno.
Treba je omeniti, da mora biti proizvodnja takšne prehrane zelo urejena, v nasprotnem primeru se odhodne funte vrnejo s prijatelji. Treba bo začeti zavračati maščobe in škodljive hrane, vključiti v prehrano sveže sadje in zelenjavo. Z drugimi besedami, po prvi prehrani sledi drugi, manj strogi, vendar še vedno prehrani. Ne pozabite na telesne vaje, sicer bo koža izgubila elastičnost in postala slabša videti.
Ovojna čokolada za hujšanje
Mnogi lepotilni saloni so bili vključeni v takšne postopke že več let, toda danes se lahko zavijete sami in doma. Prednosti črne čokolade ne prizadenejo hitre izgube teže, ampak se znebijo celulita in pomarančne lupine. Količina bo izginila postopoma, v okoli 10 postopkih pa bo mogoče izgubiti približno dva kilograma.
Pred nanosom na čokolado kožo poskrbite za test alergije. Vroča čokolada, ki se raztopi v vodni kopeli, ima sproščujoč učinek, kožo zategne in postane bolj nežna. Strokovnjaki svetujejo, po ovijanju, nositi toplo hlače in ležati najmanj dve uri. Po spiranju s toplo vodo.
Gornja čokolada je dobra za moške
Moški lahko izkoristijo le grenko čokolado z minimalnimi dodatki. Zaželeno je, da je odstotek kakava vsaj 70%. Prednosti čokolade za moške so opazne, ko se začnejo izboljševati procesi krvnega obtoka, se raven holesterola zmanjšuje in se normalizira tlak. Strokovnjaki ugotavljajo, da moško telo reagira na grenko čokolado, kot sledi:
- povečanje moške moči;
- krepitev zob;
- mirnost;
- krepitev imunitete.
Škoda za čokolado
Največja škoda iz čokolade je lahko le s prekomerno porabo. Otroci se lahko obvladajo, otroci pa morajo gledati, tako da prijeten obrok ne povzroča velikih težav. Sestavine, vključene v izdelek, niso majhne odmerke, vendar so v večini primerov koristne. Kljub temu strokovnjaki menijo, da je čokolada škodljiva zaradi:
- visoka vsebnost kalorij;
- vsebnost maščob;
- vsebnost kofeina.