Celery je že dolgo znana po svojih uporabnih lastnostih. To je ena od redkih rastlin, ki jih oseba popolnoma porabi: korenine, stebla in listje. Listi za zelenjavo za juhe in solate se pobirajo v juniju in juliju. Stebla - v avgustu se korenine zbirajo v septembru in oktobru. Večina eteričnih olj se nahaja v koreninah gomoljev.
Kako narediti sok iz zelene?
Sok iz zelene se šteje za čudovito orodje za izgubo teže. Običajno je pripravljen iz korenin rastline, vendar so primerni tudi mladi stebla. Seveda je uporaba sokovnika najlažja in najmanj energetsko intenzivna. Sveže iztisnjeni zeleni sok se lahko pripravi z graterjem in gazo. Uporaba sokov iz zelene za zmanjšanje telesne mase je strogo dozirana - ne več kot 100 ml na dan.
Kot katera koli rastlina, ki vsebuje veliko količino aktivnih snovi in eteričnih olj, ima zeleni sok številne kontraindikacije za uporabo. Ne more se uporabljati med poslabšanjem kroničnih bolezni prebavnega sistema. Nosečim in doječim ženskam, majhnim otrokom ni priporočljivo piti zelen sok, ker to lahko povzroči alergijo.
Kako vzemati sok iz zelene?
Če je vse jasno, kako pripraviti in stisniti sok iz zelene, potem vprašanje o tem, kako vzeti zelen sok, je do konca še vedno nejasno. Dele morajo biti majhne. Za izgubo teže, vzemite 3 žlice. žlico pred jedjo. Pravzaprav je zelena eden izmed izdelkov
Sok iz zelene je precej specifičen za okus. Za tiste, ki raje ne želijo okusiti okusa v prehrani, lahko svetujete, da ga mešate z drugimi zelenjavnimi sokovi. Za to so najboljši paradižnik in korenček, lahko pa uporabite tudi sladkorno pese in sladke paprike.