Ta snov je flavonoid, ki preprečuje staranje epidermalnih celic, zato vsakdo, ki želi obdržati mladost kože, ne pretirava, da bi ugotovil, kje je kvercetin najbolj zadržan, in kakšna živila je treba vključiti v svojo prehrano, da nasitijo telo.
Kateri izdelki vsebujejo kvercetin?
Vodilni položaj na seznamu izdelkov, ki vsebujejo kvercetin, so ajda, črni in zeleni čaj , lovage, jabolka in kapre. V njej boste našli veliko količino te snovi, zato strokovnjaki priporočajo, da jih redno uporabljate, na primer, da zamenjate kavo s skodelico čaja ali da jedo vsaj eno jabolko na dan.
Prav tako je koristno, da vsakodnevnemu meniju dodajate grozdje, rdečo čebulo, brokoli, paradižnike različnih sort in listnato zelenjavo, nanašajo pa se tudi na izdelke, ki imajo ta flavonoid v svoji sestavi. Ne pozabite, da postane starejša oseba, bolj je potreben querecetin, da vzdržuje normalno kožo turgor, se osredotoča na to pravilo, in eno je treba izračunati dnevno hitrost snovi. To pomeni, da je v 20-25 letih dovolj, da jedo 1 jabolko ali del zelene solate in paradižnika na dan, in v 35-40 letih ne bo odveč, če bi temu dodali enako grozdje, ki ga uporabite vsaj 1-2 krat v 10-12 dni.
Brusnice, borovnice in rowan jagod - to je tisto, kar je kvercetin precej. Zato, jeseni in poleti, ne bodi preveč len za nakup ali nabiranje teh jagod sami, z jedjo le 100-150 g od njih, boste dobili praktično dnevno hitrost tega flavonoid.
Uporaba kvercetina
Poleg upočasnitve procesa staranja kožnih celic ta snov pomaga znižati raven holesterola v krvi , zato je koristno jesti živila z njim za moške in ženske nad 35-40, ki so ogroženi. Prav tako je pomembno, da dobite pravo količino tega flavonoida in tistih, ki se aktivno ukvarjajo s športom, saj snov pomaga obnoviti skupna tkiva in tako preprečiti nastanek takšne bolezni kot artritis.
Nedvomno korist bo prinesel quercetin in tisti, ki poskušajo poskrbeti za stanje njihovih krvnih žil, ker krepi njihove stene, jih naredi bolj elastično.
Če povzamemo, je treba opozoriti, da bi morali tisti, ki želijo ohraniti mladost, dobro počutje in živahnost že vrsto let, spremeniti svojo prehrano in jim dodati zgoraj omenjene izdelke, ki imajo v svoji sestavi veliko kvercetina, bo to res smiselna odločitev.