Pšenična kaša se šteje kot "dolga jetra", ker je bila ta jed že prisotna na mizah antičnih Slovanov. Jed je bila pripravljena ne samo ob delavnikih, temveč tudi na počitnicah. Danes se šteje za eno izmed najbolj vitaminskih živil. Stroški žit so nizki, tako da jih lahko vsakdo kupi, posoda pa se dobro poda in lahko hranijo vso družino.
Kako kuhati pšenično kašo?
Izredno koristna jed, ki je pšenična kaša, napolni telo z vitalno energijo, kar je potrebno za odrasle in majhne otroke. Ko ga kupite, morate upoštevati dejstvo, da sta dve vrsti žitaric proizvedeni iz naravne pšenice: drobnozrnatega in celega zrna. Za pripravo hranljive hrane je najboljša možnost fino mletje. Skrivnosti kuhanja pšenične kaše so naslednje:
- Pred kuhanjem perejo le celotno zrnato, drobnozrnato, ni mogoče oprati, ampak samo iz njega izberite manjše ostanke in začnite kuhati.
- V vreli vodi izlite potrebno količino pšenice.
- Po vodi zaburlit, morate imeti čas, da odstranite peno, saj bo zbrala vse drobtine in odpadke iz žit, ki jih ne morete takoj videti.
Pšenična kaša na mleko - recept
Posoda, kuhana na mleku, ni samo okusna, temveč tudi uporabna, zlasti za rastoči organizem. Zato, če ne veste, kako pripraviti pšenično kašo na mleko, bodo priporočila, opisana spodaj, zagotovo koristna. Pri tej metodi je bilo mogoče uspešno kombinirati dve koristni komponenti.
Sestavine:
- drobljenci - 0,5 očal;
- mleko - 1 l;
- sladkor - 1 tbsp. l .;
- maslo - po okusu.
Priprava
- Vreti mleko.
- Pokrijte glavno sestavino, poškropite sol in sladkor po okusu.
- Pripeljite do vrenja in zmanjšajte toploto na minimum, pustite na štedilniku 40 minut, da languish.
- Pokrijte in pustite še 10 minut.
Pšenična kaša na vodi - recept
Pripravljeni pšenični kašasti strokovnjaki priporočajo, da jedo zjutraj, okusni polni zajtrk bo dal moč za ves dan. Uporablja se lahko kot ločena posoda in kot poln okras. Na primer, se lahko postrežejo z ocvrtimi ali okusnimi kosi. Obstaja veliko raznolikosti, s katerimi izdelki lahko kombinirate takšen okras, ki vam bo omogočil, da jo uporabljate za zajtrk, kosilo ali večerjo.
Sestavine:
- žita - 140 g;
- pitna voda - 500 ml;
- sol in maslo - po okusu.
Priprava
- Glavno komponento napolnite s hladno tekočino.
- Ko se začne vreti, zmanjšajte toploto in nadaljujte kuhanje 20 minut. Ne pozabite občasno premešati.
- Potrebno je kuhati, dokler se ne zmehča, da naredite drobno pšenično kašo .
Pšenična kaša z mesom
Takšen obrok bo odlična izbira za krepko, okusno večerjo in bo prosil vse člane družine. Dietna razlika je pšenična kaša s piščancem. Najboljše jedi štejejo številni kuharji kot železov kotel, ki nagrajujejo pšenično kašo s posebnimi okusnimi lastnostmi, še posebej, če jo kuhamo v kombinaciji z mesom.
Sestavine:
- žita - 140 g;
- meso (piščanec, svinjina) - 300 g;
- česen - 2 stroka;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 2 kosi;
- pitna voda - 500 ml;
- poper dišeči in črni;
- lovorjev list.
Priprava
- Rešite korenje.
- Brušite čebulo in zdrobite česen.
- Mešajte meso na koščke, dajte vse sestavine v kotlino in jih popržite do zlate rjave barve.
- Nalijte se v tekočino, sezono dobite juho z začimbami. Pustite kotel na nizko vročino 25 minut.
- Napolnite trn in pustite, da je peč, dokler ni pripravljen, redno mešanje.
Pšenična kaša z bučo - recept
Odličen zajtrk za vso družino je lahko pšenična kaša z bučko , ki velja za skladišče vitaminov in hranil. To je posledica lastnosti glavne komponente in buče, ki služi kot dodatek okusu, da uresničimo idealno pripravo pšenične kaše. Rastlinska različica bo še posebej privlačna za ljudi, ki se držijo prehrane.
Sestavine:
- pšenica - 2 skodelice;
- mleko - 1 l;
- voda 250 ml;
- buča - 300 g.
Priprava
- Pečemo bučo in jo razrežemo na majhne kocke.
- Pripravite tekočino vnaprej, dodajte jo malo. Nalijte glavno sestavino, dodajte mleko in bučo.
- Na sobo segrejemo in kuhamo 20 minut pri nizki toploti.
Pšenična kaša z obara
Odličen način za hitro pripravo zdravega zdravljenja je pšenična kaša, katere recept pomeni prisotnost obara. To bo alternativa različici mesa jedi, za kuhanje, ki bo trajalo veliko manj časa. Hkrati se po okusu ne dotika zehanja, kjer se meso uporablja kot eden od sestavnih delov. Mleto meso, shranjeno v hladilniku, bo lahko pomagalo v času, ko prej ne bi kupili svinjine ali govejega mesa.
Sestavine:
- čaj - 1 lonec;
- pšenica - 140 g;
- voda - 500 ml;
- čebula - 1 kos;
- korenje - 1 kos.
Priprava
- Nalijte jo v tekočino za omako, pokrijte glavno komponento in jo zavrite.
- Pokrijte in pustite počivati na počasnem ognju četrt ure.
- Vse premešamo.
- Zavite z brisačo in pustite še 10 minut.
- Pečemo korenje s čebulo do zlate rjave barve, jih položimo v obara, zmešamo vse in držimo na ognju še 5 minut.
- Ko je kaša iz pšenične žitarice pripravljena, dodajte mesno omako.
Pšenična kaša v peči - recept
Bogat okus in čudovita aroma sta piščančja kaša v loncu v peči. To je ena izmed najboljših sort dobrot, ki je primerna ne samo za vsak dan, temveč tudi za počitnice. Kuhanje z uporabo pečice pripomore k odličnemu okusu jedi.
Sestavine:
- pšenica - 1,5 skodelice;
- čebula - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- vrela voda - 500 ml.
Priprava
- Glavno sestavino vlijemo v lonec, jo prelijemo z vrelo vodo.
- Sesekljano čebulo in korenje v ponvi.
- Vse sestavine zmešajte in pečico postavite eno uro pri temperaturi 200 stopinj.
- Po preteku časa izklopite pečico, vendar hrano pustite nekaj časa.
Pšenična kaša v večkratnem receptu
Če ne veste, kako brati pšenično žito hitro, je eden najboljših načinov uporabe multivark. To bo pripomoglo k nadaljnjemu olajšanju že preprostega postopka in si najmanj prizadevalo, da bi dobili okusno pšenično žito. Način bo pomagal zaposlenim gospodinjam, ki nenehno nimajo dovolj časa.
Sestavine:
- žita - 140 g;
- pitna voda - 500 ml;
- sol in maslo - po okusu.
Priprava
- Pšenico operite, jo vlijte v kapaciteto multivark in nalijete tekočino v razmerju 1: 2.
- Takoj dodajte olje, zaprite pokrov in namestite primerno funkcijo.
Pšenična kaša v mikrovalovni pečici
Pri odločanju, kako narediti pšenično kašo, se lahko z uporabo mikrovalovne pečice sklicujete na tako enostavno metodo. Glavna stvar je, da izberete prave jedi in upoštevate določena priporočila, preostalo delo pa boste opravili gospodinjski aparati. Nekatere ljubice uporabljajo takšno zvijačo: pustijo drobtine, napolnjene z vrelo vodo, za noč, da lahko nabrekne in neguje. Toda uporaba tega trika ni potrebna, ker brez njega lahko dobite okusno hrano.
Sestavine:
- žita - 140 g;
- voda - 500 ml;
- maslo - 30-40 g;
- sol.
Priprava
- Pšenica izperite ali popržite.
- V primerno posodo dajte tekočino, dodajte sol, dodajte olje.
- Dajte v povprečje četrtino ure.
- Če želite poskusiti, če ni pripravljen, dopolnite tekočino in jo ponovno vstavite v mikrovalovno pečico 3-4 minute.
- Odstranite, pokrijte, pustite stati, pari.