Salate so najbolj priljubljene jedi, ki jih lahko služi za kosilo, večerjo in zajtrk , pa tudi za praznično mizo. Če se želite znebiti prekomerne teže, je treba v preprostih izdelkih v okusnih salatnih okusih vključiti tudi okusne jedi. Pripravljeni so zelo hitro, ne da bi potrebovali posebne veščine kuhanja.
Nizka kalorična oranžna slana solata iz preproste hrane
Ta okusna jed z osvežilno citruso je primerna za vsak obrok. Energijska vrednost takšne solate je samo 40 kcal.
Sestavine:
- stebla zelene - 6 kosov;
- oranžna - 4 kosi;
- paradižnik - 0,5 kg;
- rdeča čebula - 1 kos;
- česen - 2 rezine;
- olje, začimbe in zelišča.
Priprava
Olupljajte čebulo in česen ter siri zeleno s srednjo kocko in odstranite lupino. Z pomarančami lupine in izrezati filete lobanje, to je brez filma. Paradižnik razrežite na rezine, s poudarkom na končnih kosih pomaranče. Sesekljan peteršilj operite fino in ga nato zmešajte z drugimi pripravljenimi živili. Ostanek je le, da damo začimbe in maslo. Mešajte, pustite 10 minut. vztrajati in služiti.
Recept za toplo svetlo solato iz preproste hrane
Preprosto posodo lahko naredite iz sladkega popra, ki jo lahko pecite, kar bo zelenjavo naredilo izviren okus. Poper lahko pečemo ne le v pečici, ampak tudi na odprtem ognju, ki bo dodal še dodatno pikantnost.
Sestavine:
- Bolgarski poper - 12 kosov;
- oljčno olje - 155 ml;
- listi bazilike - 125 g;
- jabolčni kis - 50 ml;
- česen - 8 lobulov;
- granulirani sladkor - 1 žlica. žlica;
- peteršilj in začimbe.
Priprava
Pepper sperite, razdelite na polovice in odstranite semena od znotraj. Podmazujte jih z oljem, dodajte in položite pekač. Pošljite v pečico, ki jo je treba segreti na 180 stopinj. Naslednji korak je odstranjevanje lupine in rezanje na rezine. Dodamo sesekljano zelenjavo, prečkamo česen, kot tudi maslo in kis. Premešajte, poskusite solato z poprom po okusu. Slahto lahko služite toplo, lahko pa tudi nekaj časa pustite, da vztraja.
Solata iz preprostih izdelkov z orehi
Ta jed ima dovolj bogat in svetel okus. Idealen je tako za običajni meni kot za počitnice.
Sestavine:
- paradižnik - 2 kosi;
- zdrobljena špinača - 4 predmeti;
- Pinjole - 1 žlica. žlica;
- kozji sir - 70 g;
- limonin sok - 10 g;
- jabolčni kis - 35 g;
- olje - 5 g;
- sol in poper.
Priprava
Začnimo z oblačenjem, za katerega je vredno mešati limonin sok in kis, nato pa maslo in razbiti vso dobro. Še vedno dajte sol in poper po okusu. V posodo za solato položite zdrobljenega špinača in nato kocke sira. Paradižnik se lahko razreže na kocke ali rezine, vse je odvisno od velikosti. Pour v oblačila in nežno mešati vse. V suhem ponviču malo odprte, da odprejo vonj.
Recept za solato iz preprostih izdelkov
Nudimo še eno izvirno jed, ki na prvi pogled združuje izdelke na banalu, vendar bo rezultat zadovoljil veliko ljudi s svojim okusom.
Sestavine:
- koruzna zrna - 2,5 kosi;
- češnja - 2 kosov;
- Avokado - 0,5 kosov;
- rdeča čebula - 0,5 kosov;
- oljčno olje - 35 g;
- limonin sok - 20 g;
- sesekljan cilantro, sol in poper.
Priprava
Ta nizko kalorična solata iz preprostih izdelkov se hitro in enostavno pripravi. Za pripravo obleke zmešajte maslo, sok citrusov, sesekljan cilantro, sol in poper. Nalijte jo v skledo in položite koruzo, avokado , polobroče čebule in razrežite na štiri dele češnje. Vse premešajte in servirajte.