Morski bas, kuhan na različne načine, je priljubljena jed v številnih ljudeh, ki raje uživajo morske jedi in lahko ocenijo svoj okus in uporabne lastnosti.
Morski bas, katerih vsebnost kalorij je samo 79 kalorij na 100 gramov proizvoda, se lahko na kakršen koli način pripravi - zavre, obara z zelenjavnim okrasom, pecivo ali prhe. Tudi ta riba se zelo pogosto uporablja v slani ali dimljeni obliki. Na Japonskem, na primer, morski bas predstavlja glavno sestavino številnih narodnih jedi, kot so suši , različne japonske juhe itd. V vsakem primeru je okus morskega basa zelo nežen in prijeten, da ne omenjam koristnih lastnosti tega prebivalca hladnega morja.
Koristne lastnosti morskega basa
Skupaj z dejstvom, da je ta riba zelo okusna in priljubljena od mnogih sladokuscev in ne le, ima še vedno številne uporabne lastnosti, ki ji dajejo vso pravico, da uveljavljajo primat med najbolj uporabnimi živilskimi izdelki.
Tako je mogoče zelo dolgo govoriti o tem, kaj je koristno za morsko ostrostrele. Na kratko, treba je omeniti, da ta riba vsebujejo vitamine A, B, D, PP in druge, potrebne za telo. Presenetljivo je vsebnost ribjega olja v velikih količinah in posledično omega-3 maščobne kisline. Prav tako lahko opazite visoko vsebnost elementov v sledovih, kot so fosfor, natrij, selen, magnezij, kalij in še veliko več.
Kalorična vsebina praženega morskega basa
Če primerjamo metode priprave morskega basa za vsebnost kalorij v njej, lahko rečemo, da je največja vsebnost kalorij značilna za morski bas v ocvrti obliki, v primerjavi z zamrznjeno ali kuhano in je približno 142 kcal. To je posledica visoke vsebnosti holesterola in maščobe v olju, v katerem so ribe ocvrte.