Najobsežnejša proizvodnja hrušk na svetu je vzpostavljena na Kitajskem, in to ni zato, ker je "naša sreča v Hongkongu", temveč le zato, ker je hruška, kot se je izkazalo, plod kitajskega izvora. V starodavni Kitajski je bila hruška celo označena kot simbol dolge jeter, ker je ta rastlina znana po zelo dolgo in zelo nepretrgano življenje.
Seveda ima hruška veliko uporabnih lastnosti. Še več, potem ko se spoznate o njih, boste celo presenečeni, ker večina od nas, odkrito, podcenjuje to sadje.
Sestava
Prva koristna lastnost hruške za osebo, ki jo takoj povezujemo s sestavo. V hruški veliko sladkorja pa vsebuje manj kot povprečno jabolko. In ta sladkor je zelo koristen. V bistvu hruška vsebuje fruktozo, ne saharozo, in kot je znano, se trebušna slinavka ne zateče s sproščanjem insulina za asimilacijo fruktoze.
Poleg sladkorja hruška vsebuje tudi vitamine :
- tokoferol;
- karoten;
- vitamini B1 in B2;
- vitamin P in K;
- folna kislina.
Tudi v sestavi so uporabne mineralne soli železa, mangana, joda, kobalta, bakra, kalija, molibdena itd.
Hruška je zelo vlaknasta in v veliki meri sestoji iz vlaken, ki vnaprej določajo njegovo uporabnost za naš prebavni trakt. In vsebnost folne kisline, tudi presega črni ribez.
Lastnosti
Koristne lastnosti hrušk dela na enak način v svežem sadju in v suhem sadju. Torej, najprej, zaradi taninov v sestavi, hruška ima lastnost za krepitev. Poleg tega je koristna za pljuča, ima plod izdajateljev učinek in kot diuretik, vendar je to posledica visoke vsebnosti kalija.
Kot izvrsten vir vlaknin je treba sadje jesti na prazen želodec (najmanj pol ure in pol ure pred obroki) in ga sperite z vodo.
Tudi v sestavi tipičnih za naše podnebje sadje, kot hruška, obstaja tudi naravni antibiotik - arbutin. Zaradi svoje vsebine je bila hruška, tudi v delih najstarejših zdravilcev, imenovana "sadje za zdravljenje pljučnih bolezni". Iskeraven učinek je že omenjen, poleg tega pa je tudi restavrativni, antibakterijski in protivnetni učinek.
Hruške so prav tako zelo koristne za srce in krvne žile, in spet zahvaljujoč kaliju. Kalij-natrijsko ravnotežje je odgovorno za prehrano srčne mišice, zato hruška lahko normalizira ravnovesje, ki je pretreslo zaradi prekomernega vnosa soli.
Na dieti
Hruške je treba uporabiti za hujšanje. Prvič, ker so nizko kalorična - le 42 kcal na 100 g. Drugič, hruške zaradi visoke vsebnosti vlaknin trajajo dlje, da bi prebavile in s tem večje nasičene.
No, in, tretjič, uporaba hruškov za izgubo telesne mase se odraža v delu želodca. Bolj pikant in kisla sorta, ki ste jo izbrali, bolj aktivna hruška vpliva na gastrointestinalni trakt. Z motnjami v črevesju okrepi s holecistitisom, gastritisom, boleznimi jeter - lajša bolečino, zgago, težo v trebuhu in nelagodje. Če želite to narediti, morate jedo samo dve plodovi zjutraj. Res je, pred zajtrkom naj hruške pijejo kozarec vode, v nobenem primeru pa jih ne jejte na prazen želodec.
Izberite najbolj uporabno hruško
Hruška je bolj aromatična, mehkejša, ni bolj pravilna, zato je bolj uporabna. Mehko, zrelo sadje je popolnoma nasičeno z vsemi uporabnimi snovmi, s katerimi se lahko hruška zbira iz sonca, zemlje in vode.
Hruške, kot mnogi drugi sadovi , dobro dozorele doma, še posebej, če so postavljene na sončni okenski okvir. Torej, če nimate izbire, kupite trdo in hrustljavo kožo z zrelostjo in jo »zorite« sami.
Na plodu ne bi smelo biti škode, gnusnih procesov - to so lahko sledi dejstva, da je sadje zrelo (kar je pozitivno), na drugi pa kaže težave pri distribuciji.