Živila, bogata z vlakninami

Ni vredno težav, ugibati, da je naš videz odvisen od tega, kaj se zgodi v našem telesu. Niso samo dodatni kilogrami, ki so namenjeni zaradi podhranjenosti, ampak tudi v koži, laseh in nohtih. Zlasti vsi ti indikatorji vplivajo na prebavni sistem. Za vzpostavitev harmonije v našem gastrointestinalnem traktu bodo pomagali živila bogata z vlakninami.

Kako vlakna delujejo?

Fiber najdemo v rastlinski hrani: zelenjavi, sadju, stročnicah, žitih, oreščkih. Izraz sam pomeni del rastlinskega proizvoda, ki se izloča iz telesa brez prebave. Fiber ali prehransko vlaknine delujejo kot gobica. Odteče iz tekočine in s tem ujame različne škodljive (fermentirane) odpadke vitalne aktivnosti iz stene želodca in črevesja. Zelo pomembno je, da zaužijete veliko tekočine (2l na dan), sicer ne morete nabrekniti in zaprtje bo prišlo. Uživanje proizvodov, bogatih z rastlinskimi vlakninami, in dnevnega vnosa zadostnih količin vode, nas bodo rešile pred gastrointestinalnimi motnjami, prebavnimi motnjami, zaprtjem, pa tudi pri aterosklerozi, sladkorni bolezni in kardiovaskularnih boleznih. Navsezadnje vlakna prispevajo ne le k odlični presnovki, vežejo maščobne kisline, znižujejo raven sladkorja in holesterola v krvi, kar je resno.

Razmislite o seznamu živil, bogatih z vlakninami:

1. Jagode so kombinacija prijetnega in uporabnega. Nosilec za vzdrževanje celuloze v jagodah je malina in robide. Če jedo kozarec maline na dan, se boste sami prepričali, da ne boste samo vlaken, temveč tudi antiseptične snovi, ki bodo povečale odpornost in zaščito pred različnimi SARS in ARD.
2. Fižol . Leča in temni fižol sta hranljiv in uporaben izdelek, ki ga porabi, zato vam ne bo treba pritoževati zaradi gladovne stavke v zvezi s porabo izdelkov, bogatih z grobimi vlakni. Predlagajte juhe in solate iz kuhanega fižola in leče.
3. Zelenjava in sadje . Glavni nosilci prehranskih vlaknin so hruške, jabolka, breskve, banane. In kot zelenjava, so tukaj voditelji zeleni grah, brstični ohrovt, brokoli, šparglji in korenje.
4. Oreški . Mandelj, kaševje, arašide je vredno dodati vaši dnevni prehrani. Niso le hranljiva, ampak tudi koristna polinenasičena olja, mikro- in makro elementi in vlakna. Dodajte jih v kašo za zajtrk.
5. Kasha - predvsem iz ovsenih in pšeničnih otrobov.
6. Pšenični kruh in testenine . Posebno koristen kruh iz ržene moke, ki nasičuje in aktivira črevesno peristaltiko.
7. Posušeno sadje - suhe slive, suhe marelice, rozine, pa tudi fige bodo v podjetju ovsenih otrobi in oreškov dobro izgledale.

Fiber za nosečnice in otroke

Ne bi smeli navajati prednosti živil, bogatih z vlakni, za nosečnice in otroke. Na podlagi dejstva, da prehranske vlaknine izboljšajo delo prebavnega trakta, je jasno, da med nosečnostjo, ko zaprtje ni neobičajno, je vredno porabiti toliko vlaknin, kot je mogoče. In otroci od otroštva do navade, kakšne izdelke je treba dati prednost, in katere je treba pozabiti.

Povedano je, kaj je hrana bogata z vlakninami. Kljub temu pa količina prehranskih vlaken v naši prehrani še vedno ni dovolj. Dnevna norma odraslega je približno 25 gramov vlaknin. Z uporabo naše tabele lahko enostavno izračunate, koliko vlaken porabite. Priporočamo, da mizo obesimo na hladilnik. Tako vsakič, ko odprete vrata, da bi dobili kos torte, na primer ga ne bomo našli na našem seznamu in preusmerili našo pozornost na oreške in suhe plodove. To je sladko, uporabno in z vlakninami!