Cheremsha je precej zanimiva in nenavadna rastlina, ki najpogosteje raste v Sibiriji, na Daljnem vzhodu, pa tudi na severozahodu Rusije. Ima okus kot česen. Mnogi ljudje se zanimajo, kaj je koristi in škode česna za telo.
Uporaba drsne žage
Ta rastlina je bogata z bistvenimi snovmi za zdravje - beljakovine, vlaknine , fruktozo, različne mineralne soli, karoten, vitamini C in B. Poleg tega v divjini česen obstaja lizocim - naravni antibiotik. Zato je uporaba česnega česna za človeško telo znana ljudem že od nekdaj.
Sladka češnja zmanjša količino škodljivega holesterola v krvi, izboljša prebavo, spodbuja delovanje srca in očisti kri. Popolnoma pomaga znebiti spomladanske utrujenosti, pomanjkanja vitamina, zaspanosti, nenehne utrujenosti, pa tudi zaradi hipertenzije in motenj prebavil.
Uporaba korenjaka za ženske in moške je zaradi aktivne uporabe pri zdravljenju vročine, skorbuta, ateroskleroze , revmatizma, otitisa. Ta zelišča se lahko pripravijo z odlitki in se uporabljajo za terapevtske in profilaktične namene za zaužitje in za obloge. Sladka češnja je odlično baktericidno in protivnetno sredstvo.
Poleg tega se divji česen uporablja za kulinarične namene. Lahko se jedo surovo, dodamo v solate in vse vrste prigrizkov, ki se uporabljajo za pripravo jedi prve, druge jedi, različne omake, marinade in konzerv. Koristne lastnosti korenja se ne izgubijo niti s svojim dolgim skladiščenjem. Za zimo jo lahko pripravimo z mletjem, sušenjem in skladiščenjem v tesno zaprtih posodah. V 100 gramih izdelka vsebuje približno 35 kalorij, zato njegova uporaba ne škoduje številki.
Škoda česnu
Poleg koristi, divji česen lahko škoduje telesu. To je kontraindicirano pri ljudeh, ki trpijo zaradi peptičnega črevesja, gastritisa, pankreatitisa, hepatitisa, holecistitisa in nekaterih drugih bolezni prebavil. Pri nosečnosti in dojenju ni priporočljivo uporabljati divjega česna. Prizadevati si je treba za koristi in škodo travne divje prašice, zato je treba omeniti, da je za prehrano ljudi, ki se aktivno soočajo s prekomerno telesno težo, to ni potrebno vključiti, saj ta izdelek močno poveča apetit. Poleg tega je tudi v odsotnosti kontraindikacij trup, ki je bistven v majhnih količinah.