Ko so prazniki že dosegli prag in čas za razmišljanje skozi meni je ostal minimalen, predlagamo, da se obrnete na naše praznične materiale, ki so absorbirali vse najbolj okusne jedi. Danes bomo priredili recepte za preproste in okusne solate na praznični mizi, ki bo ustrezala vsakemu okusu in žepu.
Zelo okusna purana solata za praznično mizo
Če želite ohraniti navado pravilno prehranjevanja tudi med počitnicami, potem mora solata za naslednji recept nujno postati del vašega menija.
Sestavine:
- puranov file - 320 g;
- jabolka - 55 g;
- grozdje - 55 g;
- sladka čebula - 40 g;
- peščica orehov;
- majoneza - 45 ml;
- jogurt - 45 ml.
Priprava
Filet zavrite in ga ohladite, na primeren način, na primer, razrez na kocke ali deljenje na vlakna. Zlomite grozdje na polovice in odstranite kosti. Čebulo odrežite na tanke obroče. Apple razrežemo v trakove in potresemo z limoninim sokom. Odrgnite orehe. Zmešajte vse pripravljene sestavine za solato skupaj in sezono z omako iz jogurta in majoneze.
Na praznični mizi postrežemo okusno in lahko solato, lahko bodisi sama bodisi prek listov zelene solate ali v tartletih.
Plastna solata na praznični mizi
Sestavine:
- dimljena piščanec - 260 g;
- paprika - 90 g;
- ananas - 340 g;
- jabolka - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- pecans - 95 g;
- peščica rozin;
- zelena solata - 5 listov;
- 1 apnenski sok;
- majoneza.
Priprava
Združite majonezo z limetinim sokom in ščepec sveže mletega popra. Piščanca razdelite v vlakna. Mletite ananas in jabolko. Lepo si odrežite korenje. Izrežite matico in naključno potresete zeleno solato. Vsako sestavino dajte v skledo za solato v naključnem vrstnem redu, pri čemer položite omako na osnovi majoneze skozi plast.
Recept za zanimivo in okusno solato na praznični mizi
Če želite dopolniti mizo s prijetnim prigrizkom, uporabite naslednji recept v ta namen. Sestava te solate je minimalna, zvezda te jedi pa je kozica, ostalo pa je le, da jih dopolnjuje.
Sestavine:
- Kozica - 1 kg;
- mandarine - 3 kosi;
- limonin sok - 235 ml;
- olivno olje - 115 ml;
- vinski kis - 15 ml;
- peščica zelenega peteršilja;
- lovorjev list - 3 kosi;
- česna zob - 4 kosov;
- vijolična čebula - 55 g;
- ščepec semen zelene in čilske kosmiči.
Priprava
Tangerine lupine in razrežite v krogih, v obliki oranžne barve. Kremo kozic se ohladi in ohladi. Čebulo razdelimo na tanke polirne kroglice. Česen očisti. Kombinirajte vse pripravljene sestavine s preostalimi s seznama, premešajte solato v stekleno posodo in pustite, da se dan za mariniranje. Po posip posodo po okusu in serviranju.
Preprost solatni recept na praznični mizi
Če iščete hiter in okusen recept za solato na praznični mizi, hkrati pa imate majhen proračun, potem bo ta kandidat idealen za vas. Zmes korenskih zelenjave, jajc in stročnic, dopolnjena z majonezo, je že dolgo zelo priljubljena od povprečnega potrošnika. Ta solata je ena od novih variant te kombinacije.
Sestavine:
- koren zelene - 45 g;
- koren parsnipa - 45 g;
- korenje - 110 g;
- kisle kumarice - 110 g;
- jajca - 4 kosi;
- koruza v pločevinkah, grah - 50 g;
- peščica zelenega peteršilja;
- majonez - 115 g;
- gorčica, hren - 1 žlica. žlica.
Priprava
Korenite lignje, zeleno in korenje, da zavrite do mehkega, ne da bi dovolili vrelišče. Odlepite korenine in jih odrežite. Zmešajte kisle kumare. Jajca močno zavrejo in tudi drobno. Združite vse sestavine jedi skupaj, dodajte konzervirane fižolke in dodajte zelenjavo k posodi. Majonezo zmešajte s hrenom in gorčico, začnite s solatnim prelivom.