Ena izmed najbolj priljubljenih začimbe kulinarike narodov po vsem svetu je in bo tudi črna sol, ki se doda ob pripravi apeturnega jed in pred služenjem. Ne bo odveč, če upoštevamo, da je v indijski kulturi črna sol ena glavnih sestavin, resnica, ki ni samo dobra, ampak včasih škodljiva za telo.
Prednosti soli črne hrane
Ta vrsta soli je zelo nizko kalorični izdelek. Torej, za 100 g je samo 0,2 kcal. Poleg tega v hranilni sestavi črne soli ni beljakovin, nobenih ogljikovih hidratov, brez maščob. Istočasno vzdržuje optimalno raven pH krvi, poveča imunsko obrambo telesa, izboljša prebavo, roko, razbremeni bolečine v mišicah, krči in krči.
Sestava črne soli vključuje takšne uporabne snovi, kot so:
- mangan, ki pomaga popraviti prebavo hrane, kot tudi normalno delovanje osrednjega živčnega sistema;
- kalcij, ki pomaga ohraniti snežno belo nasmeh za dolgo časa, močne zobe, preprečuje motnje srčnega ritma in je odlična profilaksa za demenco;
- jod opeče nepotrebno maščobo, zaradi česar je pas popolen;
- magnezij se bori z odlaganjem kamnov v žolčniku in ledvicah ter nepogrešljiv za prebavne motnje;
- cink obnavlja kožne celice in skrbi za ohranitev mladostne kože, ne da bi ji omogočila, da se zbledi;
- Kalij razbremeni nespečnost, nizek krvni tlak in zaprtje.
Na tem seznamu uporabnih lastnosti črne soli ni končan. Za tiste, ki so poskusili vse načine odstranjevanja prhljaja ali želijo vrniti v svoje ključavnice naravni razkošni sijaj, je prijetna novica: ta sol in paradižnikov sok po nekaj tednih pripomorejo k doseganju želenega rezultata.
Če so prisotni glavni simptomi resnih prehranjevalnih motenj, bo črna sol prišla do rešitve. Poleg tega čisti telo toksinov, strupenih snovi. Priporočljivo je vključiti ljudi v vašo prehrano,
Pomembna prednost pred konvencionalno namizno soljo je, da v črni soli vsebuje zelo malo natrija. To nakazuje, da v sklepih ni zakasnel.
Tudi nesporna korist indijske črne soli je, da lajša histerijo, ne zadržuje vode v ledvicah in lahko deluje na pomirjujoč telo.
Škoda črne soli
Ne priporočamo več kot 25 g izdelka na dan. V nasprotnem primeru se lahko krvni tlak poveča, verjetnost srčnega popuščanja pa se lahko poveča.