Hranjenje dojenčkov - tema je obsežna in resna. Že več desetletij znanstveniki vodijo raziskave, opazujejo reakcijo dojenčkov z določenimi vrstami mamil in dodatkov ter pomagajo oblikovati popolno optimalno prehrano za dojenčke. Kljub temu ni nobene soglasne medicinsko-znanstvene odločitve o tem, kaj bi morala biti hrana dojenčka. Kaj lahko rečemo o navadnih starših, čigar glava pade na ramena različnih priporočil in nasvetov o vzgoji in hranjenju drobtin.
Da piješ otroka?
Mnogi starši verjamejo, da v obdobju do šestih mesecev (in celo celotnega obdobja dojenja) otrok ne potrebuje dodatnega pitja. Na splošno je težko trditi s tako trditvijo, vendar še vedno ne smemo pozabiti, da je vsak otrok zelo individualen, poleg tega pa obstajajo primeri, v katerih je dojenčka preprosto potrebna dodatna tekočina (najprej toplo vreme ali zvišanje telesne temperature otroka) . Dodatna tekočina za otroka je potrebna tudi za umetno ali mešano hranjenje.
Naj podrobneje razmislimo, kaj je mogoče dati dojenčkom različnih starosti:
- V prvem mesecu po rojstvu je treba drobno dati samo prečiščena kuhana voda. Če otrok ne želi piti, lahko pijačo malo sladkate (za to je primerna 5-odstotna raztopina glukoze);
- Otrokom, starim en mesec in več, lahko dobimo kamilico in čebelnjak (infuzijo). V trgovinah lahko enostavno najdeš pripravljen otroški čaj s komarjem in kamilico. Pomaga krepiti imuniteto otroka, ima protibakterijski učinek in služi tudi kot odlična profilaksa za kolike in napihnjenost;
- od treh mesecev v obroku drobtin vstopijo sok hrušk in zelenih jabolk;
- v štiri do petih mesecih je dovoljeno dati sok marelic, breskev itd .;
- Poldoletni otrok je popolnoma pripravljen za jesti domače kompote. Izdelane s svojimi rokami, taki kompoti bodo pomagali mami in otroku, da znatno diverzificirajo svojo prehrano in jo obogatijo z vitamini.
Kako pripraviti kompot posušenega sadja?
Compote suhega sadja za dojenčke je treba izdelati iz kakovostnih, naravnih sestavin, brez barvil in okusov. Najbolje je, da uporabite ekološke izdelke ali suho sadje, pripravljeno ročno.
Najbolje je kuhati kompot sušenega sadja brez sladkorja. Če še vedno res želite, da ga sladkate, kupite fruktozo za ta namen.
Torej, za pripravo jabolčnega kompote iz suhega sadja za dojenčke potrebujemo: peščico suhih jabolk, vode in (po želji) fruktoze. Najprej je treba posušene jabolke oprati in namočiti v topli vodi 5-10 minut. Po tem se posušeno suho sadje opere, odstranjuje prah in fino adherentno leglo ter potopi v vrelo vodo. Koliko kuhati kompot sušenega sadja? Kombinacija dolgega kuhanja ni potrebna. Plin zmanjšamo na najnižjo vrednost (tako da kompot ne vrenemo močno) in kuhamo 5-10 minut. Po tem, izklopite, pokrijte posodo s pokrovom in pustite pijačo. Pripravite kompotni filter in ohladite na prijetno temperaturo za pitje. Preden pijete, lahko sladkate, vendar ne preveč. Okusen kompot suhega sadja je pripravljen.
Uporaba kompote iz suhega sadja za otroka je nesporna. Tak kompot zagotavlja potrebne vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6 in elemente v sledeh: železo, fosfor, kalij, magnezij, kalcij in natrij.
Poleg jabolk lahko uporabite tudi druge sadove. Na primer, kompost suhih sliv je odlično sredstvo za zaprtje. Vitaminski kompotni asortiman suhega sadja za dojenčke
Način priprave raznih komponent iz suhega sadja se ne razlikuje od že opisanega recepta za jabolčni kompot. Poleg suhega sadja se lahko v kompoto za otroke vključi tudi sveže sadje in jagodičje, tehnologija kuhanja se ne spreminja. Najbolje je, da uporabite sadje in jagode za kompote, da se izognete eksotičnim vrstam, kot so ananasi, liči, mango itd.
Upoštevajte tudi, da je treba vse nove izdelke (vkljucno z orehi, kompoti, infuzijami) postopoma vnašati v prehrano, v majhnih odmerkih, z intervalom vec dni (ponavadi okoli 7-10 dni).