Odpravljanje v kuhinji brez brusilca za meso je zelo težavno, saj znatno zmanjša čas kuhanja. Najpogosteje se mehansko meso uporablja za proizvodnjo mletega mesa in ima vrsto žar.
Zelo enostavno do dolgotrajnega dela v kuhinjski električni brusilnik. Lahko nadomesti uporabo noža, graterja in drugih orodij, medtem ko varuje roke hostese iz različnih manjših poškodb. Takšen mesni mlinček lahko zmelje in seseklja ter grundira zelenjavo in jih poseže. Uporabite meso mlinček in za pripravo različnih sokov, za katere mora imeti posebne šobe.
Šoba za ročico za stiskanje sokov
Za običajno ročno brusilko običajno dobite preprosto šobo, s katero lahko stisnete sok iz mehkega sadja in zelenjave. Ta naprava ima običajno nastavitev centrifuge. S pomočjo takšne šobe na brusilniku za meso je preprosto in enostavno dobiti paradižnikov sok za pitje ali kuhanje različnih jedi.
Električni mazalniki s šobo za sok
Če nimate šob za sok z mlinčkom za meso, ki ga izberete, ga lahko kupite ločeno. Vendar je treba opozoriti, da se vsaka šoba lahko daleč približuje določenemu modelu brusilca za meso.
Poleg tega ugotovite, kateri material je nastavek za stiskanje sokov v mlin za meso. Konec koncev so sokovi precej agresivno okolje, v katerem mehanizmi hitro ne uspejo. Zato izberite šobo iz visokokakovostnega jekla ali iz prehrambene plastike.
Za namestitev šobe za stiskanje sokov v mlin za meso naj bo enota nameščena na zadnjo steno. Po tem odstranite kovinsko glavo mesarske mlinice in namestite šobo na svojem mestu. Namestite brusilnik mesa z običajnim položajem in ga vtaknite v mrežo.
Rezan sadje na polovici je nameščen na rebrasti drsnik na šobi.
S pomočjo šobe za mlin za meso lahko dobite koristne pomaranče, grenivke, paradižnikov sok. Poleg tega vam bo ta šoba lahko pripravila ne samo sok, temveč tudi na primer paradižnikovo maslo, jagodičevje ali sadno pišo.
Kakovostni sokovnik mora popolnoma stisniti sok, torta pa mora biti nekoliko vlažna, vendar ne mokra.
V nekaterih modelih mesnih mlinov najdete citrusno šobo. Ima podolgovate luknje in v spodnjem delu - utor za zbiranje sokov.