Uporaba zelenjave ni vprašljiva - pri njihovi uporabi je veliko pozitivnih učinkov na telo. Ni skrivnost, da je zelenjava, ki postane osnova za večino znanih diet za izgubo teže. To je zelo preprosto: so malo kalorij, lahko prebavljive, obogatijo telo z množico vitaminov in mineralov, in kar je najpomembnejše - spodbujajo prebavo in izboljšajo delovanje črevesja.
Prednosti surovega zelenjave
Surova zelenjava ni samo skladišče vitaminov, temveč tudi nekakšna "krtača" za čiščenje telesa. Zahvaljujoč velikemu številu grobih vlaken nežno masirajo prebavne organe od znotraj in odstranijo s svoje površine vse ostanke in majhne delce, ki lahko povzročijo propadanje. To vam omogoča, da odstranite iz toksinov in toksinov v telesu, izboljšate prebavo in normalizirate izločanje z zaprtjem.
Treba je opozoriti, da je z nekaterimi boleznimi želodca veliko bolj primerna kuhana zelenjava za hujšanje - delujejo bolj nežno, hkrati pa ostanejo lahka in ne posegajo v proces hujšanja.
Katere zelenjave so koristne za izgubo teže?
Splošno velja, da je zelena zelenjava za izgubo teže, ki so optimalna. V zvezi s tem je nekaj resnice - špinača, brokoli , zeleni fižol, kumare, Peking, beli zelje in brstični ohrovt so resnično odlični pri nizkokaloričnih dietah zaradi majhne energetske vrednosti.
Vendar zelena zelenjava ni vse darila narave za izgubo teže. Primerna so tudi zelenjava drugih barv, ki ne vsebujejo veliko škroba. To in paradižnik, in poper, in jajčevcev, in bučke, in korenje, pesa, in še veliko več.
Seznam nezaželenih zelenjadnic za zmanjšanje telesne teže vključuje koruzo, grah, fižol, fižol in krompir - to je hrana, ki vsebuje preveč škroba.