Piščanec, kuhano v foliji v multivarku, se zdi čudovito sočno in okusno. To lahko služi tako na mizi za kosilo in na praznični praznici. In kot krožnik, kuhani krompir, ajda, riž ali testenine so idealni.
Celotna piščanca v foliji v multivarku
Sestavine:
- piščanec - 1 kos;
- kisla smetana - 150 ml;
- česen - 5 zobčkov;
- začimbe ;
- rastlinsko olje - 20 ml.
Priprava
Preden začnete kuhati piščanca v foliji v multivarku, je treba ptičino odmrzniti in predelati. Potem trpite trup z začimbami in stisnite skozi česen tiska. Po tem pokrivamo piščanca z vseh strani z maščobno kislo smetano in jo položimo na folijo. Tesno obesite, dobro pritrdite robove in pustite, da je natočeno 30 minut. Nato premaknemo obdelovanco v skledo multivark, zamazanega z rastlinskim oljem. Napravo zaprite s pokrovom in na zaslonu izberite program "Baking".
Piščanec s krompirjem v foliji v multivarku
Sestavine:
- piščanec - 1 kos;
- žarnica - 2 kosi;
- krompir - 500 g;
- sojina omaka - po okusu;
- začimbe;
- limonin sok - po okusu.
Priprava
Torej, piščanca se predeluje, razreza na koščke, začinjena z začimbami in rahlo obarvana v ponvi v olju. Krompir se očisti in razreže v velikih rezinah. Pokrivamo skodelico multivarke s folijo, položimo enako plast krompirja, čebule, sesekljanih obročev in piščanca. Potresemo vse začimbe, zaprite vrh s folijo in pečemo posodo, izbiro programa "Pečenje" 45 minut.
Piščanca, pečena v foliji v multivarku
Sestavine:
- piščančji file - 6 kosov;
- majoneza - 100 ml;
- kurkuma - ščepec;
- začimbe;
- voda - 1 kos;
- česen - 3 stroka;
- limona - 0,5 kos.
Priprava
Piščančji file speremo in posušimo z brisačo. Nato postavite meso v skledo, prelijte majonezo, potresite z začimbami in jih zmešajte z zdrobljenim česnom. Od pol limone stisnemo sok in temeljito premešamo. Z vrha zapremo film za hrano in odstranimo marinado v hladilniku za približno en dan. Po tem pazljivo premešajte koščke piščanca, tesno obrišite in pošljite paket v skledo multivarke. Na dno dodamo malo vode, zaprite pokrov naprave in namestite program "Bake" 25 minut. Po zvočnem signalu preklopimo na način "ogrevanje" in piščančji file v folijo v multivarku vzamemo še nadaljnjih 35 minut.