Otroci so tudi odrasli le majhni. To je vredno zapomniti, če ste se odločili, da se boste posvetili takšni dejavnosti kot otroško kavarno. Za odprtje podobne ustanove morate delati težje kot z navadnim kavarno za odrasle. Navsezadnji so vaši prihodnji obiskovalci poseben kontingent, kar pomeni, da mora biti institucija sama posebna.
Začne se z iskanjem primerne sobe. Pred tem se seznanite s potencialnimi konkurenti in spremljajte njihove dejavnosti. Bodite pozorni na dejstvo, da se prihodnost kavarne nahaja v bližini otroških poliklinikov, vrtcev, šol, igrišč, parkov, porodnišnic in otroških oblačil in trgovin z igračami. Nato rešite vsa vprašanja z davčnim inšpekcijskim pregledom, pridobite dovoljenje v SES in požarni oddelek, registrirajte IP in pridobite patent za trgovanje. Toda vedite, da lahko vse to traja veliko časa.
Kako odpreti otroško kavarno?
Ko prevzamete tako resno poslovanje kot ustvarjanje kavarne za otroke, ne pozabite, da si želimo, kot je "Želim odpreti otroško kavarno", ni dovolj. Vaša institucija bi se morala razlikovati od običajnega, standardnega za odrasle. Če ste pripravljeni porabiti denar za idejo za notranjost, potem najemite strokovnjake. Za otroke bo najboljša notranjost igrače, svetle barve in pravljice. Postanite ustvarjalec majhne čarobne države, v kateri bodo otroci želeli preživeti svoj čas spet in znova. Ne shranjujte v prostoru, na območju sobe. Da ne bi omejili števila malih obiskovalcev in njihovih staršev - v kavarni naj vsebuje vsaj 60 sedežev.
Seveda boste morali kupiti pohištvo, kuhinjsko orodje in opremo za igrišče. Razmislite o nakupu velike televizije, po kateri bodo otroci gledali zanimive zgodbe in risanke.
Naj bo vaš adut raznolik meni! Privabite redne kupce z veliko izbiro vročih in hladnih jedi, sladic, prigrizkov, pijač, stranskih jedi in mesnih jedi ter slaščic! Glavna stvar je, da ne pozabite na interese tistih, ki bodo prišli k vam. Se spomniš, kaj si hotel v otroštvu?
Glede na to, kakšno sredstvo imate in kaj želite zgraditi, boste sami šteli, koliko stane, da odprete otroško kavarno.
Približni stroški odpiranja vaše institucije bi morali izgledati takole:
- registracija podjetij (250-500 USD);
- najem prostora pod kavarno (500-1200 USD);
- materiali za dekoracijo (2,5-4000 $);
- oprema in pohištvo (4000-12000 $);
- nakup hrane za jedi (2000-3500 $)
- reklamni materiali za kavarno (1000-1500 $);
- oglaševalski projekt ($ 500-1500);
- dodatni stroški (1500-3000 $).
Vaše glavno pravilo, ko razmišlja o vprašanju odpiranja družine in otroške kavarne, naj bo to KAKOVOST. "Manj je boljši, ampak bolje."
Želite priti k tebi, da ne samo, da bi jedli, ampak praznovali praznike in rojstne dneve? Odlična ideja! Najemite osebo, ki bo odgovorna za uprizoritev in scenarije otroških dejavnosti in zabave! Na ta način boste olajšali življenje, imeli boste nekaj več prostega časa in podvojili povpraševanje po kavarni. Uspeh in navdih!