Vsebnost maščob v materino mleko je pomemben pokazatelj, saj bo določil zdravje in dobro počutje dojenčka. Nezadostna vsebnost maščob povzroča šibko nasičenost otroka in posledično počasno povečanje telesne mase. Preveč maščobno mleko prispeva k razvoju dysbiosis pri dojenčkih .
Do danes nekateri zasebni laboratoriji omogočajo analizo mleka za vsebnost maščob, imunološke indikatorje in druge parametre. Za to obstajajo posebni kemični testi. Vendar, če želite izvedeti, koliko vsebnosti maščob v materino mleko je doma. Poleg tega ta metoda ne traja veliko časa in truda. In tudi ni potrebe po finančnih stroških za laboratorijske storitve.
Stopnja vsebnosti maščob v materinem mleku
Poglejmo si, kako lahko določite vsebnost maščob v materinem mleku s preprostim in dostopnim testom. Za testiranje v cevi ali steklu se izkaże mleko. Bolje je vzeti tako imenovano "nazaj" mleko. Med dojenjem otrok prvič zasije v prvem delu materinega mleka, ki je po svoji doslednosti bolj tekoč. To - "sprednje" mleko, sestavljeno predvsem iz vode in laktoze. Toda drugi del je samo "hrbet" mleko, nasičeno s koristnimi substancami, vključno z maščobami. Zato morate, preden določite vsebnost maščob v materino mleko, dobiti ta delež.
Treba je omeniti, da manj količine mleka v železu, več maščobe bo. Konec koncev, v tem primeru se koncentrirajo maščobe in druge sestavine mleka.
Metoda za določanje vsebnosti maščob v materinem mleku
Glavni koraki pri preverjanju vsebnosti maščob v materinem mleku so naslednji:
- Na epruveto ali steklo opišite. Za udobje izračuna je bolje, da je od dna 10 cm.
- Izbrati posodo z izraženim mlekom do oznake.
- Pustite cev ali steklo za določen čas, ki je potrebna za nastanek površine kreme na površini mleka. Običajno traja približno 6 ur. Pomembno je vedeti, da ne morete stresati mleka,
ker v tem primeru rezultat ne bo zanesljiv. - Izmerite debelino sloja smetane in ocenite rezultat. Menijo, da vsak milimetrski sloj smetane ustreza enemu odstotku maščobe. Običajno je vsebnost maščob v materinem mleku približno 4%, zato je debelina kremne plasti na površini mleka 4 mm.
Po določitvi odstotka materinega mleka in mora biti v različnih obdobjih razvoja otroka drugačen, lahko ukrepate za povečanje ali zmanjšanje njegove vsebnosti maščob.