Nihče ne more zagotovo reči, ko je prvič oseba cenila vse uporabne lastnosti česna. Toda od takrat je česen služil osebi z vero in resnico, ki podpira njegovo moč med epidemijami in naredi svojo hrano bolj okusno. Zato v skoraj vseh gospodinjstvih v vseh pogledih rezerviramo več postelj za to koristno zelenjavo. Če želite varen česen za varno zimo preživeti pozimi in v prihodnosti dati dober pridelek, je treba izbrati in ustrezno spraviti sadilni material. O pravilih priprave česna pred sajenjem za zimo in o katerih bomo razpravljali v našem članku.
Kako zdraviti česen pred sajenjem za zimo?
Česnama grenivke lahko preživijo mraz brez izgub, spomladi pa imajo moč za nadaljnjo rast in razvoj, zato jih ni dovolj, da jih vržejo v tla. Ne, nekaj odstotkov sadilnega materiala bo preživel v takih razmerah, vendar bo večina, na žalost, nepovratno izgubljena. Da se to ne bi zgodilo, in spomladi ni bilo potrebe po nujnem presaditvi česna, ne zanemarjajte preplanskega zdravljenja zob. Njena glavna pravila so:
- Za zasaditev v zimskem času so primerni samo zdravi in močni drobnjak, brez kakršne koli zunanje škode. Ne smemo pozabiti, da je treba posaditi le srednje velike in srednje velikosti. V tem primeru je tudi število zob v glavi odločilni dejavnik primernosti semena - glave, ki vsebujejo 3-4, tudi zelo velike zobe, niso primerne za sajenje. Majhno število zob se oblikuje le v izkrivljenih glavi, kar očitno ne more dati dobrega žetve. Neustrezno za sajenje in glava, v kateri se zobje močno razlikujeta po velikosti, so spojeni vrhovi ali znaki kvarjenja. Podobno je treba posvetiti pozornost dnu glave - mora biti močna in brez vidnih poškodb. Ne bodite pohlepni in postavite malo pokvarjene zobe - ne samo da ne morejo oblikovati močnih glav, ampak tudi okužiti česen, ki raste v soseski.
- Dolgotrajno gojenje česna iz zob vodi do kopičenja patogenov različnih bolezni in ličink škodljivcev. Torej, tudi če so glave navzven zdrave, enkrat v treh ali štirih letih je treba posodobiti sadik. Za vsako leto je treba eno tretjino semenskega materiala zamenjati z monoceni, ki se gojijo iz žarnic (čebulic).
- Čiščenje česna pred sajenjem za zimo je obvezno, če vsaj eden izmed zob kaže tudi minimalne znake kvarjenja ali bolezni. V tem primeru, pred sajenjem za zimo, se česnovo grenčico predelajo v raztopini fitosporina ali drugega protiglivičnega pripravka. Lahko tudi namakate česen za 12 ur v šibki raztopini kalijevega permanganata ali ga za polovico zmanjšate
v raztopino bakrovega sulfata (1%). Prav tako pomaga zaščititi česen pred boleznimi in ga žgati pri temperaturi 40-42 stopinj za 8-12 ur. Če pri nobenem od zgoraj navedenih zdravil ni pri roki, lahko z namenom zdravljenja česna pred sajenjem v zimskem času uporabite običajno solno mizo, oziroma bolje rešitev. Kratek (2-3-minutni) potapljanje česnovih nageljnov v karanteno bo znatno povečalo njihovo odpornost na glivične bolezni in jih zaščitilo pred napadi škodljivcev. In tudi če so vsi zobje iz posevka videti zdrave, takšno zdravljenje sploh ne bo škodilo, saj je to odlično preprečevanje različnih bolezni.