Če pogosto pridejo v vašo poletno rezidenco nekaj dni in želite kuhati hrano na odprtem ognju, potem morate redno uporabljati prenosno žimnico, vendar to ni povsem priročno, zato je bolje, da namestite vrtno pečico. Kaj je to, in kakšne vrste, bomo v tem članku upoštevali.
Ognjišče je struktura, izdelana večinoma iz opeke, na kateri lahko pečete izdelke na odprtem ognju in jih pečete, kot v običajnih pečeh . Glavna razlika tega oblikovanja je odstranitev dima navzgor skozi dimnik.
V kompletu je najpogostejša paleta za pepel, rešetko, gril in dodaten žar za ribe. Prav tako se imenuje vrtna pečica-roštilj ali žar, ker jih nadomešča.
Vrste vrtnih pečic
Obstaja veliko različnih vrst peči za vrt:
- piramidalno;
- Ruski;
- z več ognjišči;
- s pečico ali kadilnico.
Obstajajo nepremične vrtne pečice in mobilne (mobilne). Prva možnost se šteje za bolj zanesljivo, in drugo - priporočljivo je, če je trajno nastavljeno na tem mestu, ni mogoče.
Lahko jih izdelamo ne samo iz opeke, temveč tudi iz litega železa, kamna (celega in razcepljenega talkaklorida).
Tudi z zunanjo podobnostjo peči je lahko konfiguracija dodatnih elementov drugačna. Zelo priročno, če ima dimnik police (spredaj in stranski deli). Lahko se dajo med kuhanjem in začimbami.
Pogosto je v pečici pritrjena mizica, lesena plošča, omare za posodo in umivalnik. To naredi proces kuhanja bolj udoben, ker vam ni treba iti drugam.
V vrtno kuhinjo lahko postavite vrtne pečice v gazebo ali na odprtem prostoru (zagotavljate zaščito pred padavinami), vendar v nobenem primeru ne v stanovanjskem območju.