Za zmanjšanje časa, porabljenega za kuhanje, sodobna industrija proizvaja različne električne naprave in različne prilagoditve. Mešalnik pripada številu električnih naprav. Če želite rešiti vprašanje, ali želite kupiti to napravo, poskušajte ugotoviti, za kaj je blender.
Kaj lahko kuham v mešalniku?
Glavni namen mešalnika je zmleti majhne dele izdelkov. S pomočjo naprave lahko:
- mleto zelenjavo, sadje, meso, drobovina, oreški;
- mešanje izdelkov, priprava pire krompirja, pekovsko polnjenje, koktajli;
- biček, kreme.
Nekateri modeli mešalnika imajo dodatno funkcijo - sekanje ledu s posebno šobo.
Izbira blenderja
Izbira kuhinjskega aparata se izvaja, odvisno od tega, kaj je mešalnik.
Predvsem mešalniki se razlikujejo po moči: najmanjša moč 200 W naprav, močni modeli imajo 1000 W. Blenderji z nizko močjo so namenjeni za mletje sadja in zelenjave, vendar če nameravate uporabiti napravo za mletje surovega mesa ali ledu, potem bi morali ustaviti izbiro na močnejši napravi.
Naslednja razlika je sestavljena iz značilnosti naprave - vrsta mešalnika.
Vrste blenderjev
Potopni mešalnik
Potopni mešalnik je dolga in tanka naprava z gumbi na vrhu in naprava za nož na koncu. Njegov namen je grundirati majhno količino hrane v katerem koli vsebniku. Aparat je izjemno enostaven za vzdrževanje, enostaven za čiščenje in enostaven za shranjevanje. Poleg tega je nedvomna prednost potopnega mešala zmožnost uporabe različnih šob glede na izvedeno operacijo. Naprava ima dve pomanjkljivosti: ni namenjena za dolgotrajno uporabo in jo lahko zdrobijo z majhno količino izdelka.
Stacionarni mešalnik
Stacionarni mešalnik je nameščen na namizju s posebnim stojalom, v katerem se nahaja motor. Zgoraj je pokrov ali skodelica z vrtljivimi noži, v kateri potekajo vse operacije. Naprava je prikladna, saj deluje popolnoma samostojno, brez človeškega posega: polnili so sestavine, vklopili in čakali na konec kuhanja. Pri izbiri stacionarnega mešalnika upoštevajte, za kaj se uporablja. Pogosto se za mešanje koktejlov in ledenih čipov uporablja stacionarni mešalnik. Zato, če imate pogosto stranke v vaši hiši ali imate majhno kavarno, potem je ta vrsta naprave tisto, kar potrebujete. Skrb za napravo je preprosta - vsi novi modeli imajo samočistilno funkcijo, ki ščiti pred rezanjem z ostrimi noži. Izperite mešalnik, v posodo nalijete vodo in stroj je nekaj časa vklopljen. Pomembno je tudi, katero čašo ima mešalnik. Kontejnerji iz stekla so bolj higienski, a tudi bolj krhki. Če je takšna skodelica pokvarjena, je težko zamenjati. Plastična očala so bolj zanesljiva, vendar so postopoma
Kaj lahko zamenjate mešalnik?
Pri odločanju, ali potrebujete mešalnik, menite, da nekatere funkcije naprave lahko izvajajo druge gospodinjske naprave. Najprej je to predelovalec hrane, ki je večnamenska naprava. Pravzaprav njegova naprava zagotavlja mešalnik. Zamenjajte mešalnik mešalnik, ki opravlja podobne operacije. Če izberete dve napravi, kaj kupiti, se odločite, ali boste pogosto mletje ali mešanje. V prvem primeru bi morali dati prednost mešalcu, v drugem pa mešalcu.
Pomembno: izberite naprave znanih proizvajalcev, ki bodo služili za dolgo časa in kakovostno opravljajo vse operacije.